Hotel The Cambrian

Das Hotel hebt sich wohltuend von den sonstigen Hotels in der Gegend ab. Statt Schweizromantik in Holz ist das Hotel in einem Loungestil gehalten, geradlinig, modern und ohne Schnörkel. Das Mobiliar besteht aus klassisch zeitlosen Möbeln. Das Haus wurde angeblich 2007 renoviert. Es befindet sich in einem guten Zustand, nichts wirkt verschlissen. Auf 5 Etagen verteilen sich die Zimmer (es dürften 70 sein), die in unterschiedlichen Größen zur Verfügung stehen. Wir hatten ein großzügiges Zimmer mit einem schönen Sitzbereich, der vom Schlafbereich etwas getrennt war. Da Publikum setzt sich überwiegend aus Gästen mittleren Alters zusammen, Kinder waren kaum im Hotel. Spezielle Kinderangebote waren auch nicht ersichtlich.

Die Zimmer sind gut ausgestattet, wenngleich man einen minimalistischen Einrichtungsstil mögen sollte. Flachbildschirm TV, Telefon, kostenloses WLan, schönes Badezimmer (allerdings nur Dusche!). Unsere Junior Suite Panorama hatte allerdings keinen Tisch in der Sitzecke, was unangenehm auffiel. Das Zimmer war sehr ruhig, wobei allerdings auch wenig Gäste im Hotel waren. Negativ ist, dass es nur eine Etagenheizung gibt, im Zimmer selbst also die Temperatur nicht geregelt werden kann. Uns war es zu kühl, wobei es für dieses Problem keine Lösung gab, ausser einen angebotenen Elektrolüfter. Ein kleiner Elektrolüfter ist für ein 5 Sterne Hotel kein adäquate Alternative.

Die Gastronomie ist der schlechteste Part des Hotels. Das Personal in diesem Bereich scheint überwiegend aus Aushilfen zu bestehen, die nicht im Ansatz dem Hotel gerecht werden. Es gibt ein Restaurant und eine Bar. Die Bar haben wir nicht besucht. Optisch macht sie einen guten Eindruck. Das Frühstück bewegt sich auf dem Niveau eines 3 Sterne Hotels (wohlwollend bewertet). Das Angebot ist sehr beschränkt und ständig fehlt etwas. Man wartet zum Teil 20 Minuten bis Brötchen kommen. Wurst gibt es kaum und meist nur auf Nachfrage. Die Speisen werden nicht gekühlt. Mortadella die 3 Stunden ungekühlt liegt ist nicht mehr wirklich appetitlich, wird aber vom Personal ignoriert. Wenn etwas fehlt wird es nicht nachgelegt, sondern man muss jemand darauf ansprechen. Das Angebot ist immer gleich und sehr eingeschränkt. Obwohl kaum Gäste im Hotel waren, war bereits um 19: 30 das einzige Tagesmenü nicht mehr erhältlich. Die Speisekarte ist gesichtslos "international" und in keiner Weise regional geprägt. Wir haben das Hauptgericht des Menüs gegessen, völlig geschmackloses Kaninchenragout auf einem Berg grüner Erbsen mit einigen Kartoffeln umlegt. Von drei offenen Weißweinen der sehr bescheidenen Weinkarte (sowohl bezüglich Auswahl als auch Qualität) waren 2 nicht verfügbar. Die Gastronomie ist ebenfalls durch einen jungen nicht sehr kompetenten Kellner gekennzeichnet. 2 Sorten Kochwurst (Schinken manchmal auf Nachfrage), etwas Käse am Stück, der aber selten nachgelegt wird, 4 Sorten Müsli, etwas Obst und Marmelade. Eier gibt es als Rührei oder als gekochte Eier. Spiegeleier kosten extra! (8 Franken). Saft gibt es nur aus der Packung, wenn auch in die Glaskaraffe umgefüllt.

Der allgemeine Service im Hotel ist nicht gut und entspricht keinesfalls dem Niveau eines 5 Sterne Hotels. Das Zimmer wird manchmal beim Service schlicht vergessen. Erinnert man daran, wird Abhilfe zugesichert. Aber auch dann kann es sein, dass das Zimmer nicht gereinigt wird. Gebrauchte Gläser bleiben stehen und werden nicht gereinigt. Das Angebot an Informationen zur Gegend ist minimal. Auf Nachfrage wurden auch keine weiteren Informationen gegeben.

Das Hotel liegt inmitten von Adelboden, nur 50 Meter von der Haupteinkaufsstraße entfernt. Man kann alle Geschäfte ohne weiteres zu Fuß erreichen, auch die Lifte für Ausflüge in Ski- und Wandergebiete. Parkmöglichkeiten sind in Adelboden vorhanden aber teuer. Auch im Hotel kann man entweder Tiefgarage (25 Franken täglich) oder Stellplatz vor dem Hotel (15 Franken täglich) wählen. Von der Panoramaseite des Hotels hat man einen wunderschönen Blick in die Berge und über den Ort.

Beliebte Aktivitäten

• Wellness
• Sport

Es gibt einen guten Wellnessbereich mit Sauna und Innen- sowie Außenpool. Die Anlage ist gepflegt und sehr ordentlich. Ein Fitnessraum steht ebenfalls rund um die Uhr zur Verfügung.