Hotel Weingut Weis

Hotel Weingut Weis war perfekt, um eine kurze Auszeit in einer schönen Weingegend genießen zu können. Vom Empfang im Foyer bis hin zur Ausstattung des Restaurant und des Zimmers hat uns alles sehr gut gefallen… es passt alles in diese Weinregion: das Hotel ist kein durchgestylter, nüchterner Ort, sondern zeigt in allem eine sehr angenehme, „kuschelige“ Atmosphäre.

Die Ausstattung der Junior-Suite ist modern, gepflegt und wirkt neu - ohne nüchtern zu erscheinen. Das Zimmer bietet alles, was man sich wünscht: ein bequemes großes Bett, eine nette Sitzgruppe, einen Schreibtisch, ausreichend Schrank-Kapazität, ein Kuschelsofa und ein großzügig gestaltetes Badezimmer mit integrierter Toilette, die geschickt abgetrennt ist. Den kleinen Balkon mit schöner Aussicht haben wir nicht genutzt, da dies bei Eiseskälte nicht geboten ist.

Wir hatten freitags ein 3-Gang- und Samstags ein 5-Gang-Menü, letzteres mit korrespondierender Weinbegleitung. Bei beiden Dinnern wurden die Gänge in idealen Abständen serviert. Das Essen ist sehr gut, aus sicherlich frischen Zutaten zubereitet und die einzelnen Komponenten passen perfekt zueinander. Wir haben beide Abende sehr genossen und sind daher am Sonntag auch außerplanmäßig noch zum Mittagessen geblieben. Das Frühstück wurde per Buffet angeboten und war umfangreich, frisch, köstlich.

Das Service ist aufgrund des ausgebildeten, sehr freundlichen und sehr gut organisierten Personals perfekt. Uns wurden alle Wünsche umgehend erfüllt, auch auf meine Allergien und Unverträglichkeiten wurde professionell reagiert. Es gab keinen Grund zu irgendwelchen Beschwerden. Auch das Aufladen unseres E-Autos war problemlos.

Die Anreise war mit ca. 150km für eine kurze Auszeit sehr passend. Wir waren an beiden Tagen wandern mit ins Ruwer- und ins Moseltal; Trier liebt sehr nahe und bietet sich an, falls das Wetter nicht so gut ist und man Trier noch nicht kennt.

Beliebte Aktivitäten

• Sonstiges

Wir haben den Fitness- und Wellnessbereich nicht genutzt, da uns das herrliche Winterwetter nach draußen gelockt hat. Daher kann ich zu dem Punkt keine Angaben machen.