Iberostar Waves Dominicana

Wir waren zum 4.Mal im Iberostar Resort. Die letzten drei Jahre immer im September. Leider ist dies auch der Monat der Renovierungen. Obwohl sich das Hotel sehr viel Mühe gibt die Beeinträchtigungen so gering wie möglich zu halten, sind sie dennoch sicht- und hörbar. Der Baulärm im Hotel Dominicana war nach 20:00 Uhr Abends noch zu hören. Wir hatten von unserem Veranstalter in diesem Jahr einen Hinweis auf die Bautätigkeiten erhalten, und da wir diese Erfahrung noch massiver in 2010 gemacht hatten, wussten wir so ungefähr was auf uns zukommt. Wir wurden in einer Juniorsuite, weitab vom Dominicana untergebracht, daher hatten wir aufgrund der Lage des Zimmers kein Problem. Das einzige was zu bemängeln ist, war die Qualität, die Auswahl und Zubereitung der Speisen. Im Vergleich zum Vorjahr ist die Küche lange nicht mehr so gut. Fleisch und Fisch waren immer geschmacklos und trocken. Bei der wöchentlich stattfindenden Beachparty am Strand wurden in den vergangenen Jahren Paella zubereitet, die übersäht von Meeresfrüchten und halbierten Langusten waren (siehe auch diverse Fotos bei anderen Bewertungen). Jetzt lagen mal kleine Langustestückchen und ein paar Muscheln in der Paella, oft auch nur die Schalen und der Rest war nur noch Reis. Im Buffetrestaurant Dominicana waren oft die Schalen am Grill leer, an der Station wo Fleisch/Fisch vom Koch zugeschnitten werden, war oft keiner da und Fleich/Fisch war sehr oft aus. Das war schon sehr enttäuschend. In den letzten Jahren waren wir selten in Spezialitätenrestaurants weil das Essen im Buffet mindestens genauso gut war. Dies hat sich leider zum Nachteil verändert. Ansonsten können wir uns den positiven Meinungen zu Service, Animation und Zustand der allgemein nutzbaren Räumlichkeiten nur anschließen.

Beliebte Aktivitäten

• Strand