IFA Schöneck Hotel & Ferienpark

Wir waren mit unseren Enkeln schon oft bei Ihnen, übernachtet oder auch nur zum Baden gekommen. Weil wir sonst immer recht zufrieden waren, wollte das Enkel ihre Jugendweihe bei Ihnen feiern. Nun waren wir aber über das Essen und Trinken gar nicht so begeistert wie sonst. Das Abendbuffet war recht mager. Als Fleisch war nur trockenes Hühnchen, mäßig schmeckend, vorhanden. Eine Fischsorte und gut gewürztes Beefsteak (als ausländische Spezialität deklariert) waren eine sehr karge Ergänzung des Warmanteils. Im Wintergarten nahmen wir noch paar Drinks ein. Die Caipirinha ist ein billiger Abklatsch, eine Sparversion des mir aus Brasilien bekannten Drinks. Es muss doch einem Haus wie dem Ihren möglich sein, den echten braunen Zucker zu verwenden und nicht einen Ersatz, es sollten Limetten im Glas sein und nicht nur Andeutungen. Wo der Cachaca (Schnaps) sich im Glas versteckte, ist mir bis heute nicht klar. Aber Eis war ausreichend im Glas. Zum Mittagessen hatte ich ein Rostbrätl, trocken, wenig Zwiebeln, nicht schmeckende ebenfalls trockene Bratkartoffeln. Ich lebte lange Zeit in Thüringen. Da wurden mir Rostbrätl serviert, die mit Senf gewürzt waren, ausreichend mit (Senf-) Zwiebeln und würzigen Bratkartoffeln versehen waren. Das müssten Sie doch auch als ein "gutes" Haus möglich sein. Liebe (zum Haus) geht bekanntlich durch den Magen. Nun frage ich mich, haben Sie das nötig mit dieser Sparschiene paar Cent einzusparen und dafür aber die Gäste zu vergraulen? Schade. Ich jedenfalls werde so schnell (oder nicht mehr) nach Schöneck zu kommen. Schlecht essen und mäßig trinken kann ich auch wo anders. Sehr gut war das Personal, nett, flott, freundlich ... Da könnte man sich überlegen, Ihr Haus dennoch - allerdings mit Einschränkungen - weiter zu empfehlen.

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