Milde Hotel

Zum Titel "Einsatz für die Kochprofis" komme ich später. Das 3*Sterne Hotel liegt unmittelbar nah an einer Tankstelle. Die Umgebung zum Hotel ist nich gerade einladend. Triste Altbauten die dem Verfall zum Opfer fallen, schlecht ausgebaute Strassen und keine alternative Essensmöglichkeiten, sind nur einige Mankos die uns aufgefallen sind. Am Hotel gelegen gibt es ein REWE Markt der bis 22 Uhr geöffnet hat. Andere Einkaufsmöglichkeiten sind nicht vorhanden. Nun gut, man fährt ja nicht zum Einkaufen nach Kalbe, aber in einem so trostlosen Ort auch noch ein Hotel "hinzustellen" ist mehr als fragwürdig. Das macht auch wenig Sinn weil Sehenswürdigkeiten oä. kaum vorhanden. Zum Hotel: Wir hatten ein Gutschein über Ebay. Zum Gutschein gehörten 2 Übernachtungen mit Frühstück und einem 4 Gänge Menü,für eine Pers eine 20 minütige "Hawaiianische Rückenmassage".Die durchgelegenen Betten sollte die Hotelleitung mal erneuern. Da war die Massage schon von nöten. Das Hotel ist relativ sauber und die Angestellten gaben sich mühe. Der absolute Hammer aber war das "4 Gänge Menü" Wenn man bedenkt das ein Koch 3 bzw 3 1/2 Jahre eine Ausbildung macht und sich danach in einem Hotel dieser Art "niederlässt" erwartet der zahlende Hotelgast ein schmackhaftes Essen. Gut,daß die Geschmäcker verschieden sind, ist ja klar. Aber dennoch sollte dem Gast sein 4 Gang Menü positiv im Gedächtniss bleiben Nur hier, blieb uns die Sprache weg. Besser wäre gewesen der Hunger. Kantinenessen der "gehobenen Art" war angesagt. Uns kam der Eindruck vor, daß der Koch heut keine Lust hatte. Es schmeckt irgendwie alles nach Fertigpackung ,diese in der Microwelle erwärmen und den Hotelgast als Menü verkaufen. Hier sollten die RTL2 Kochprofies ran. Sowas einem zahlenden Gast anzubieten ist unserer Meinung nach eine absolute Frechheit. Da isst man an jeder Frittenbude besser. Kalte Nudeln, ein zu Tode gekochtes Hänchenbrustfilet und eine Spinatsosse ala Blubb. Das i Tüpfelchen aber war, daß die Bedienung die ca. 25 Gäste bedienen darf, sogar die Rezeption mit machen musste. Es war ihr keine Hilfe in sicht gestellt. Naja, da es uns den Anschein machte nicht die einzigen Ebay Reisenden gewesen zu sein, wollte die Hotelführung wohl auf Mindestbesetzung innehalten. Ich versuche meine Bewertung so Objektiv wie möglich zu halten. Fakt ist aber ,daß das Hotel uns zum ersten und letzten mal gesehen hat. An alle anderen "Ebay Touristen sei gesagt, sich Warm anzuziehen.

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