Morada Strandhotel Ostseebad Kühlungsborn

Sehr geehrte Frau Lilli, wir danken Ihnen für Ihren Aufenthalt in unserem Hause und für Ihr konstruktives Feedback. Ihr Feedback haben wir bereits zum Anlass genommen, um unser Brötchenangebot zu überdenken. Momentan sind wir dabei alternative Brötchen zu bemustern und wir werden dann in kürze unser Angebot umstellen. Ihre Kritik an unserer Wurst- & Käseauswahl können wir leider nicht nachvollziehen. Bitte erlauben Sie uns mit einem kurzen Auszug unseres Angebotes ihre Kritik zu widerlegen. Unser Wurst- und Käseangebot am Frühstücksbüffet beinhaltet: Serrano Schinken, geräucherten Nussschinken, Kochschinken, Putenbrust, spanische Chorizo, Pfeffersalami, Blutwurst, Jagdwurst, Lyoner, Mettwurst, Kalbsleberwurst, Geflügelleberwurst, Chilikäse, Bärlauchkäse, Gouda, Pfefferkäse, Butterkäse, Blauschimmelkäse, Camembert, Harzer, Frischkäse mit Ananas, Frischkäse mit Schnittlauch, Frischkäse mit Pfeffer, Hüttenkäse, eingelegter Fetakäse, Graved Lachs, verschiedenen Fischmarinade, eingelegte Heringe, hausgemachte Eier- und Wurstsalate und täglich wechselndes Angebot an warmen Speisen wie Bacon, Frikadellen, Nürnberger Würstchen, Berner Würstchen, Wiener Würstchen, verschiedenen Variationen an Rührei und gerne bereiten wir Ihnen eine Eierspeise auch nach Ihren Wünschen frisch zu. Wir sind der Meinung, dass dieses breite Angebot doch für jeden Gast das richtige bereithält und bei einem Kilogrammpreis von ca. 30,00€ für den Serrano Schinken oder bei ca. 20,00€ pro Kg für die Pfeffersalami kann man nicht von „typischem Scheibenmix“ mit minderer Qualität sprechen. Die Architektur unseres Hauses ist an die Bäderarchitektur angelehnt und fügt sich somit nahtlos in das schöne Ostseebad Kühlungsborn ein. Typisch für die Bäderarchitektur sind auch die an der Außenwand angebrachten Balkone, dass Ihnen Diese für Ihr Empfinden zu dicht nebeneinander gelegen haben und Sie somit den Balkon nicht in vollem Umfang nutzen wollten, bedauern wir sehr. In Ihrer Bewertung schreiben Sie, dass unser Restaurant und unsere Bar nur bis 21.00Uhr geöffnet haben. Dies ist leider so nicht richtig! Unsere Bar steht unseren Gästen mindestens bis 24.00Uhr zur Verfügung und gerne auch länger und auch bei den Öffnungszeiten des Restaurant handelt es sich um eine Richtzeit. Selbstverständlich steht bei entsprechendem Bedarf auch unsere Restaurant- und Küchencrew Ihnen gerne länger zur Verfügung. Des Weiteren massieren unsere Kellner nicht in unserem Báltico Spa. Bei der von Ihnen angesprochenen Kollegin handelt es sich um eine ausgebildete Kosmetikerin, welche aufgrund einer weiteren Ausbildung zur Hotelfachfrau auch über die nötigen Qualifikationen verfügt um im Bedarfsfall im Restaurant auszuhelfen. Wir setzen in all unseren Abteilungen ausgebildete Fachkräfte ein, umso unseren Gästen auch den bestmöglichen Service zugutekommen zulassen. Durch Ihre zahlreichen Vorredner, Sie besonders unser freundliches und kompetentes Personal sehr loben, fühlen wir uns in unserem Handeln bestätigt. Es freut uns natürlich, dass Sie sich während Ihres Aufenthaltes in unserem Hause gut erholt haben und wir würden uns daher sehr freuen, wenn wir wieder Ihr Gastgeber sein dürften. Hochachtungsvoll, Ihr Gastgeber und Hoteldirektor. R.Haase