Panorama Berghotel Wettiner Höhe

Das Hotel Wettiner Höhe ist schön gelegen am Rande des Örtchens Seiffen. Der Gesamteindruck des Hotels ist auf den ersten Blick ganz vernünftig. Die Zimmer (in unserem Fall eine Suite, die aber nichts von einer Suite hatte, außer der Größe vielleicht) sind modern und ordentlich eingerichtet. Sauber wirkte das Ganze auch. Wir buchten einen Kurzurlaub...mit dem Motto " Dem Himmel so nah ", ein besonderes Arrangement füpr ein besonderes Wochenende. In den Leistungen enthalten war ein 4-Gänge-Abendmenü sowie Frühstücksbuffet. Der Altersdurchschnitt im Hotel belief sich während unseres Aufenthaltes bei etwa 45. An dieser Stelle ein Fazit! Das unser Kind 50% des Preises zahlen soll bekamen wir erst im Hotel mitgeteilt. Das Kurtaxe zu entrichten ist sagte man uns bei der Abreise. Alles in allem war dieser Urlaub für die Katz und mehr als enttäuschend. Es gibt Hotels im Nachbarland mit 3-Sternen der Landeskategorie welche aber 10000000000x besser sind als dieses 4-Sterne-Haus! Es ist wirklich schade um dieses Haus, aber ich denke das es dieses Hotel, unter dem Betreiber nicht mehr lang geben wird. Wir werden jedenfalls nie wieder dahin zurückkehren.

Wie Anfangs beschrieben war die Zimmer auf den ersten Blick sauber und ordentlich. Man möchte auch nicht zu kleinlich sein und jedes Staubkorn suchen. Aber was es absolut zu bemängeln gab war der Zustand der Fenster. Es zog die ganze Zeit im ganzen Zimmer. Erst das Zuziehen der Vorhänge schaffte etwas Abhilfe. Dennoch bekamen wir das Zimmer nicht auf eine gemütliche Temperatur. 16 Grad sind nicht sehr angenehm wenn man sich den ganzen Abend auf dem Zimmer aufhalten muss aufgrund fehlender Unterhaltungsmöglichkeiten.

Nun zur Gastronomie. Nachmittags zum Kaffee bestellten wir ein Erdbeereis mit frischen Erdbeeren, Saisonbedingt 1,-€ teurer als im Sommer und ein Kindereis mit Überraschungsei. Es fehlten das Ei und die Erdbeeren, kassiert wurde dennoch der volle Preis, trotz Hinweis (lächerlich meiner Meinung nach, soetwas darf in einem 4-Sterne Haus einfach nicht vorkommen)! Bevor wir nun am Abend den Gastraum betreten durften, hatten wir Gelegenheit die vielen Auszeichnungen im Eingangsbereich des Restaurants anzuschauen. Dabei konnte einem beinahe das Wasser im Munde zusammelaufen. Es gab durchweg nur gute Bewertungen von allen namhaften Bewertungsportalen und Institutionen. Also warteten wir sehnsüchtig auf den Zeitpunkt X als wir endlich das Restaurant betreten durften. Das Restaurant an sich war sauber und okay. Aber nun zu eigentlichen Problem. Gebucht hatten wir ein 4-Gänge-Menü...hier waren Getränke leider nicht im Preis inbegriffen sondern mussten teuer bezahlt werden (mehr als 8€ für einen halben Liter billigen Wein). Dann kam die erste Vorspeise (eine Scheibe Gurke etwa 4mm dick mit einem Frischkäsehäubchen + etwas Seelachs in irgendetwas eingewickelt, Durchmesser etwa eines 2 Eurostückes, und etwa 1cm dick + 1 Blatt Salat in irgendeinem Teigkörbchen) Nachdem der erste Schock verdaut war, kam dann nicht etwadie zweite Vorspeise, sondern das hauptgericht, bestehenden aus gedünsteter Hähnchenbrust mit Wildreis und gedünstetem Gemüse, alles relativ frei von Geschmack und ziemlich staubig. Nachdem wir uns nun das trockene Mahl mit billigem, völlig überteuertem Fusel runtergespült hatten fragten wir das Servicepersonal wo denn eigentlich unsere zweite Vorspeise abgeblieben sei. Das habe man vergessen wurde uns mitgeteilt. Nach kurzer Zeit bekamen wir zwei Tassen mit der erwarteten Kartoffelsuppe. Sah lecker aus war aber KALT. Als Dessert gab es dann einen Hefekloß mit Himbeeren und Kirschen, hier hätte ich mir gewünscht das die Früchte vielleicht etwas warm gewesen wären. Fazit: Die Gastronomie dieses Hotels ist katastrophal und 4 Michelin-Sternen nicht würdig.

Das Personal war alles in allem recht freundlich, schien aber gerade zum Abendessen maßlos überfordert mit den Anwesenden etwa 30 Gästen. Ansonsten können wir keine Serviceleistungen beurteilen da wir diese nicht in Anspruch genommen haben.

Nun zu den Unterhaltungsmöglichkeiten. Skifahren? Ja! Nur wo wurde nicht wirklich erläutert. Einkaufen? Ja! Ein Supermarkt am Ortsrand. Ausflüge? Ja! Sämtliche Schauwerkstätten im Ort, ansonsten ?!? Keine Ahnung es war nichtszu finden darüber.

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