Miserable „glückliche Auszeit“. Die hatten wir gebucht. Das Beste vorweg, die Weine sind gut, das Personal freundlich. Das Essen zu diesem Auszeit-Thema nahezu unterirdisch. Man mag es nicht im Einzelnen wiederholen, so schlecht war dieses 4 Gänge Menü.
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Sehr geehrter Herr Dieter, vielen Dank für Ihren Aufenthalt bei uns und dass Sie sich die Zeit für eine Bewertung genommen haben. Dieser konnte ich entnehmen, dass Sie zwar mit den meisten Leistungen bei uns zufrieden waren, es aber beim Essen leider so gar nicht Ihren Geschmack getroffen hat. Leider kann ich Ihrer Bewertung nicht entnehmen, woran es genau dabei gefehlt hat, dennoch tut es mir natürlich sehr leid, dass Sie eine solche Erfahrung gemacht haben, dies entspricht nicht unserem Qualitätsanspruch. Gerne können Sie mir auch persönlich (z.B. telefonisch) die Situation schildern. Mit freundlichen Grüßen, Marco Röstel Hoteldirektor
