Reit- und Sporthotel Nordmann

Die Erwartungshaltung hat mich leider im Stich gelassen. Ich sah vor Monaten die beginnenden Bauvorhaben zur Erweiterung des Hotels, die Pläne für die Zimmer und vor allem für das neue Steakrestaurant, mit dem Plan, das muss ich mir angucken, wenn es fertig ist. Die Bereitschaft, auch etwas mehr aus zugeben, war in Erwartung der neuen Zimmer und des neuen Wellnessbereiches da, mit der Krönung eines delikaten Steakabendessens. Leider muss ich einschätzen, dass in den 2 Tagen meines Aufenthaltes vieles meiner Vorstellungen nicht eintraf. Es kann nicht sein, dass zum Carpaccio Rucola serviert wird, der mehr in Richtung Herbarium tendiert. Ein Koch kann doch niemals solch vertrockneten Salat "unterjubeln". Aber ok, gespannt auf die Zimmer, in dem uns ein Blick auf eine unvollendete Baustelle erwartete, ohne jegliche Chance auf Sonne. Der Aufenthalt im Wellnesbereich anschließend entschädigte für die bisherigen Eindrücke. Dampf- und finnische Sauna super gestylt, sehr erholsam und absolut mit Geschmack gestaltet. Der erwartete krönende Abschluss im Steakrestaurant half mir bei der Entscheidung, nicht wieder dort hin zu fahren. Selbst vor Bestellung bei der ,´meiner Meinung nach , nicht sehr erfahrenen Bedienung erkundigte ich mich nach dem Fleisch. Es wär durchwachsen und zart, so die Auskunft zum Hüftsteak.( 23EUR für 300g). Mich erwartete, sorry, eine Schuhsohle, die selbst mit eigenen Zähnen kaum zu bewältigen war, zäh wie Kaugummi, es war medium bestellt und nach Aussage der Bedienung "muss das so" Hallo? für das Geld ein Stück Fleisch, hochwertig, angeblich, was nicht zu kauen war? Nein , da tut es auch ein Steak von Lidl oä. für 3,99. das ist wesentlich zarter und geschmackvoller. Fazit: Gewollt und nicht gekonnt, hat sich Familie Nordmann wohl etwas übernommen, was die neuen Preise im Vergleich zur Leistung sind.

Das Ziel war wohl, eine Mischung zwischen Naturverbundenheit (alles selbst geschreinerte Möbel) und modernem Komfort ( Dusche offen im Zimmer, Riesen Wanne........ in meinen Augen unbequem aus Stein ) zu erreichen, Das hätte ich mir eleganter vorgestellt, zumal der Balkon absolut sonnenfrei ist, abgesehen vom Ausblick auf eine Geröllhalde.

Verhältnis Preis Leistung in meinen Augen nach dem Umbau nicht mehr gegeben.

Der Service war um Freundlichkeit bemüht, konnte aber letztendlich die Defizite, siehe oben, nicht wirklich beheben.

Gelegen in Mitten von Wald und viel Grün, zum Wandern ideal

Beliebte Aktivitäten

• Sonstiges

Wellnessbereich sauber und gut betreut . Tolles Ambiente