Relais & Châteaux SPA-Hotel Jagdhof

Wir wollten nach langer Zeit mal wieder einen echten Tiroler Urlaub geniessen. Das etwas verwinkelte Hotel ist insgesamt gut und auf hohem Niveau. Wir hatten die teureste Suite, die Giebel-Suite, extrem groß, prima. Und mit rund 1.000 Euro pro Nacht nicht günstig, aber angemessen. Negativ sind ein paar Dinge, die nicht gehen: W-Lan gibt es nur mit 400MB begrenzt! Das geht gar nicht, verstehe ich aber ein Stück weit. Auf Nachfrage und Zahlungsangebot gab es dann aber angeblich keine Möglichkeit, das könne nur der Chef. Der Chef stand bei der Aussage der Dame in Griffweite, sie hat ihn nicht bemüht, sondern statt dessen 10 einzelne (!) Tickets ausgedruckt, welch bürokratischer Unsinn. Zu dem Zeitpunkt wusste ich aber nicht, daß der Herr auch der Chef war. Er aber auch nicht, oder? Das die Rezeptionsdamen an der winzigen Rezeption nach mehreren Tagen immer noch nicht wussten, wie man heisst und welche Suite man bewohnt, geht nicht. Und das der Chef es auch nicht weiß und sich entsprechend "neutral" verhält, spricht für sich. Da erwarte ich von 5 Sternen Standing und Pofessionalität, die es hier so nicht gab, auch und gerade beim ersten Besuch, dem Wichtigsten. Großes Lob gilt der Küche!! Die Speisen und Getränke haben eine e x z e l l e n t e Qualität! Nur leider dauerte die Zubereitung jedesmal eine Ewigkeit. 30/45 Minuten aufwärts auf's Essen zu warten, egal ob abends oder zwischendurch passt nicht. Die Kellner/I haben dazu eine "eigene" Mentalität. Der Zimmerservice dauerte gerne mal eine Stunde. Lobend müssen wir den Barmann erwähnen, offen, kompetent und vor allem professionell, prima. Die kleineren Reklamationen wurden mit einem dezenten Lächeln antwortlos weggelächelt, auch das geht nicht. Sein Auto muss man suchen, denn die Rezeption weiß nicht, wo es geparkt wurde. Lächeln, ohhhh Entschuldigung. Größere Reklamationen hat es aber nicht gegeben! Nur in diesem Segment muss mehr passieren, als die bloße Zurverfügungstellung des Hotels nebst Küche. Dazu gehört unabdingbar die Leistung des Personals und deren Professionalität, die üblicherweise neben fachlicher Bildung auch die Nähe zum Gast beinhaltet, dieses unter Einhaltung der Grenzen, aber da hing es. In der Suite war der Whirlpool defekt. Soweit ich das erkennen konnte, schon sehr lange. Ich hab das gemeldet, aber es passierte nichts. Ich kann nur mutmaßen... Insgesamt bleibt folgendes Resümee: - erstklassige (!), aber zu langsame Küche - hübsche und sehr großzügige Hotelanlage - traumhafte Lage - tolles Kinderprogramm (viel zu kleiner Pool) - klasse Sportmöglichkeiten - Lücken im Personal Ein klasse Hotel, aber deutliche Mängel im Personal, die das ganze Niveau runterziehen und den Aufenthalt dadurch einschränken. Ein paar Mitarbeiter machten irgendwie den Eindruck, daß sie auf den "Super Burschi"-Winter mit "Clubatmosphäre" warten. Die Kellnerin der Aussenterrasse, die uns zwischendurch duzte (!!!) hatte überhaupt keine Ahnung von der Karte, wusste aber ersatzweise zu berichten, daß es in 2 Monaten eine neue geben würde. Was immer wir mit dieser Info sollten, blieb uns verborgen. Insgesamt passte die da gar nicht rein, sorry. Die Mitarbeiter sind dennoch recht unterschiedlich dort, es fehlt das CI. Aufgesetzt freundlich neben den o.g. Dingen ist eben nicht einem Hotel mit diesem Anspruch würdig, zumal es schade ist, denn die Ausgangslage ist sehr gut. Wir würden sehr gerne wiederkommen, aber bei verändertem Personal.

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