Ringhotel Birke - Kiel

Das Hotel Birke in Kiel ist ein gemütliches, familiengeführtes Tagungs- und Wellnesshotel, in dem man sich rundum wohl fühlen kann. Ich hatte zu Beginn keine Lust, für eine ganze Woche dienstlich unterwegs zu sein. Die Familie Birke und Ihre Mitgastgeber haben diese Woche für mich zu einem Genuss gemacht. Preis-Leistung kann ich nicht beurteilen, da das Hotel vom Unternehmen als Veranstaltungsort gebucht wurde. Daher habe ich hier die Mitte gewählt.

Die Zimmer sind funktional und gemütlich ausgestattet. Das Badezimmer mit Dusche und Waschbecken ist klein aber durch extra Regalböden wird genügend Ablagefläche geschaffen. Das Bett war für meinen Geschmack sehr bequem. Aufgrund meiner Reisetätigkeit bin ich in vielen Hotels unterwegs, hier habe ich sehr gut geschlafen. Die große Kissenauswahl habe ich leider nicht ausprobiert, da ich mein eigenes Kissen immer dabei habe. Einen Punkt ziehe ich bei den Zimmern ab, da ich in der ersten Nach ein Zimmer über der Küche hatte, hier war es erst ab 23 Uhr leise genug, dass ich schlafen konnte.

Das Essen im Hotel Birke war sehr lecker. Während der Veranstaltung gab es entweder Buffet oder ein 3-Gang Menü, beides sehr lecker mit einer Auswahl die alle Teilnehmer zufrieden Stellen konnte. Abends war die Wahl zwischen kalten und warmen Tellergerichten. Das Frühstücksbuffet überzeugte vor allen Dingen durch frische Pancakes, Waffeln oder Eierspeisen die im Lifecooking Bereich zubereitet und am Platz serviert wurden. Die Auswahl war gut. Von der Qualität her war jede Mahlzeit sehr gut, das Fleisch auf den Punkt gegart ebenso wie der Fisch. Besonders überzeugt hat mich, dass alle Zutaten aus der Region bezogen werden. Da ich verschiedene Lebensmittelunverträglichkeiten habe bin ich immer darauf angewiesen, dass die Küche hierauf Rücksicht nimmt und mich über Inhaltsstoffe der Speisen informiert. Im Hotel Birke habe ich selbst in den Kaffeepausen immer ein kleine Extrawurst bekommen und wurde rundum versorgt, sodass ich mir keine Gedanken über das Essen machen musste. Das war eine riesengroße Erleichterung für mich.

Der Service im Hotel Birke war erstklassig. Die Mitarbeiter bezeichnen sich hier als Mitgastgeber und werden dem absolut gerecht, jeder einzelne war herzlich und zuvorkommend. Den besten Ausflugstip für meinen Feierabend bekam ich von Frau Birke persönlich, nachdem Sie sich erkundigte ob mit der Veranstaltung alles soweit in Ordnung sei. Ich habe mich hier rundum versorgt gefühlt. Auch bei Problemen wurde sofort reagiert und eine Lösung gefunden. Das galt sowohl für den Veranstaltungsablauf als auch für die Unterkunft selbst.

Das Hotel liegt in einem Wohngebiet, nah an einem kleinen Waldstück. Mit dem Bus erreicht man die Innestadt innerhalb von einer Viertelstunde. Mit dem Auto kommt in etwa 20 min zum Meer. Für mich wäre eine optimale Lage mit Fußläufig erreichbaren Geschäften verbunden gewesen, daher ein Punkt Abzug.

Beliebte Aktivitäten

• Geschäftsreise

Der Wellnessbereich ist für Hotelgäste bei buchung des Wellnesspaketes für 6 € nutzbar, was sich absolut lohnt. Inbegriffen ist ein Leihbademantel und ein Paar Flipflops. Der Wellnessbereich hat einen Pool mit Gegenstromanlage und verschiedenen Massagesprudel, sowie eine kleine Saunalandschaft in der jeder seine Temperatur finden kann. Ein Ruhebereich drinnen sowie der kleine Garten im Innenhof mit Barfußpfad und Kneipbecken machen die Entspannung perfekt. Für den Sportlichen Ausgleich gibt es verschiedene Kostepflichtige Angebote wie Yoga oder Aquafittness.