Ringhotel Birke - Kiel

das hotel ist sauber, stil- und geschmacksicher eingerichtet und einfach nur still. ohne aufregung und dem sonst üblichem lärm in anderen hotels, wird dem gast schlicht und ergreifend, freundlich und zuvorkommend jeder wunsch erfüllt. das personal ist im durchschnitt sehr jung , und trotzdem hervorragend ausgebildet. freundlich und unaufdringlich wird dem gast serviert, bei fragen weitergeholfen und stets bemüht vorschläge und alternativen anzubieten. eine bar, in der man rauchen kann, ist ebenfalls vorhanden. es gibt einen vozüglichen wellness bereich, indem sämtl. saunaarten vorhanden sind, und unterschiedliche anwendungen gebucht werden können. das frühstücksbuffet ist reichhaltig und mit obst aus der region/ jahreszeit sehr schmackhaft angereichert. das haus verfügt über einen hist. anbau, indem das " wine and dine" stattfand. das hotel entsprach voll und ganz meinen erwartungen und natürlich ist der preis etwas höher als der durchschnitt, aber das habe ich so gewollt. schließlich bietet das hotel einen großartigen service, eine tolle küche und einen klasse wellness-bereich. und nicht zu vergessen, das bis ins kleinste detail toll organisierte "wine and dine".

das zimmer, welches ich hatte, war groß, verfügte über einen großen balkon und hatte natürlich tv. ein telefon und die möglichkeit mit einem laptop ins internet zu gehen, war ebenso vorhanden. das bad hat eine geräumige dusche, einen föhn und genügend hand- und badetücher. auch hier war alles sehr sauber wie im übrigen hotel und sollte eigentlich nicht mehr erwähnt werden müssen.

im haupthaus befindet sich ein essbereich, und für raucher, wird auch in der bar serviert. tolle gratwanderung, bei den nichtraucherbetsimmungen! UND ES KLAPPT! die speisen sind landestypisch, mit tollen fischgerichten und einem mediterranen einschlag. alles ist sehr schmackhaft und vorzüglich angerichtet. "großes lob an die küche"! ich war gast des 19. "wine and dine", und habe ein wunderbares 6 gänge menue mit einer großartigen, zumeist deutschen, weinauswahl und innovativen dänischen weinen, einen wunderbaren abend verbracht. diese veranstaltungen sind dem angebot des hotels zu entnehmen. soviel möchte ich allerdings sagen: das "wine and dine" bucht man für 79,- euro und es ist jeden cent wert!! es werden zwölf unterschiedliche weine gereicht, jeweils zwei pro gang, die von unterschiedlichen winzern stammen und zu dem jeweiligen gang korrespondieren. ein gelungenes und schmackhaftes unternehmen.

das oben schon erwähnt junge personal, ist unaufdringlich, immer hilfsbereit und freundlich und äußerst kompetent. wünsche werden sofort zur vollsten zufriedenheit erfüllt. hilfe wird immer und sofort gewährt und der service bei tisch ist hervorragend. trotz des geringen altersdurchschnitts.

das "birke" liegt etwas am rande von kiel. kein strassenlärm stört die angenehme ruhe, zum entspannen oder arbeiten. gleichwohl ist das einkaufszentrum von kiel innerhalb fünf autominuten zu erreichen

Beliebte Aktivitäten

• Sonstiges

wie oben schon erwähnt bietet das hotel einen feinen wellnes bereich an. wie überall im hotel, wird auch hier sauberkeit und perfektion großgeschrieben. man fühlt sich einfach wohl hier, und kann gerade nach exquisitem essen, die seele baumeln lassen.