Royal Hideaway Corales Beach

Im 5* GL Segment gibt es eindeutig bessere Hotels - Das Hotel hat dennoch potential. Die Abläufe im Service müssen noch besser abgestimmt werden.

Die Zimmer sind ein absoluter Traum. Das offene Bad Konzept ist gut gelöst. Die Terrasse auf unserem Zimmer war sehr groß und wir hatten im vierten Stock einen wunderschönen Blick über das Dorf aufs Meer. Es gibt genügend Steckdosen. Es wäre sehr angenehm, wenn es eine Möglichkeit gäbe das Licht gerade Abends etwas zu dimmen. Dennoch vergebe ich hier 6 Sonnen, da es ein großes und wirklich schön eingerichtetes Zimmer war.

Hier möchte ich nun ausschließlich das Maresia Restaurant bewerten: Wir hatten natürlich das große Menü bestellt. Am Anfang ging es mit den Gängen sehr schnell, fast schon wie am Fließband. Wir sagten dann, das wir gerne mal eine Pause machen würden um auch mal den Wein langsamer zu genießen. Es hieß, erst nach dem nächsten Gang. Ok - wir waren verwundert. Nach ein paar weiteren Gängen war mein Partner auf dem Weg zur Toilette - doch er wurde vom Restaurant Chef abgefangen, was das denn solle, schließlich wäre der nächste Gang unterwegs. Er ließ sich nicht davon abbringen und erledigte natürlich sein Geschäft. Als er wieder kam, war der Gang schon am Tisch und war leider kalt. Als wir dann darum baten, das Gericht neu zu kochen, wurden wir nur frech und dreist angesprochen, das wir doch das nächste mal bitte zehn Minuten vorher bescheid geben sollten, das wir auf die Toilette gehen. Wir sagten dann, das es doch normal sei, das ein Kunde auch mal auf die Toilette gehen muss. Als Antwort kam nur, das dies in so einem "Sterne" Restaurant unüblich sei und ob wir denn schon mal in so einem Restaurant waren. Wir beantworteten mit Ja und nannten nur mal die Schwarzwaldstube in der Traube Tonbach oder das M.B. im Ritz Carlton Abama als Beispiel. Er setzte noch einen drauf und fragte ob wir als Kellner arbeiten, da wir versucht hatten ihm konstruktives Feedback zu geben. Als die kalten Speisen in die Küche zurück gingen, war das Gebrüll in der Küche sehr laut. Das neu zubereitete Gericht kam dann und war leider wirklich sehr sehr versalzen - waren wir nun daran Schuld? War das die Rache der Küche? Als mein Freund seinen ersten Bissen nahm, sah ich leider durch die Fenster der Küche die Köche stehen und mit einem breiten Grinsen uns anlächeln. Gegen Ende des Menüs, war der Restaurantchef und unser Kellner nicht mehr auffindbar. Sie hatten uns den Sommelier zum kassieren geschickt. Wir waren wirklich sehr verärgert, wurde doch das Maresia als absolutes Highlight angekündigt. Natürlich mussten wir das komplette Menü bezahlen.

Die Mädels vom Royal Concierge Service Sofia und Jasmin waren auf Zack und gingen mit jeder unserer Beschwerden professionell um. Beim ersten Frühstück wurden wir bei der Nachfrage nach Orangensaft auf den Automaten am Büffet hingewiesen. Nach der Beschwerde, kam dies z.B. gar nicht mehr vor. Der Service am Rooftop Pool war am ersten Tag auch sehr selten bis gar nicht vorhanden. Nach einem weiteren Hinweis verbesserte sich auch dies. Den besten Service konnten wir im SanHo Restaurant erleben. Einfach perfekt. Im angepriesenen Maresia Restaurant erlebten wir den Super Gau. Dazu mehr im Feld Gastronomie.

Die Lage des Hotels ist in Ordnung. In Gehweite befindet sich La Caleta, ein schönes kleines Dorf am Hafen mit vielen kleinen Restaurants direkt am Wasser. Ein Mietwagen ist hier empfehlenswert um die Insel zu erkunden. Die Flächen um das neue Hotel sind schon sehr schön bepflanzt worden.

Beliebte Aktivitäten

• Strand

Es gibt einen tollen Royal Concierge Service mit super Empfehlungen. Wir hatten über das Hotel seine Segway Tour gebucht, die wirklich zu unseren bisherigen Touren sehr abenteuerlich war.