Solaia Hotel & Guesthouse

... in einem sehr schönen und sehr angenehmen Hotel. Es war unser zweiter Aufenthalt im Hotel Solaia in Kastelruth. Die Gastgeben Karin und Michael, sowie ihr Personal bescherten uns einen wunderschönen Winterurlab in Kastelruth und auf der Seiser Alm. Der Tag beginnt mit einem ausgedehnten Frühstück vom Buffet. Verschiedene Marmeladen, eine große Auswahl verschiedener Müslis, Wurst und Käse erschweren die Auswahl. Danach kann es gestärkt an die Gestaltung des Tages gehen. Ob man im Winter zum Skifahren auf die Seiser Alm fährt oder im Sommer zum Wandern, alles ist vom Hotel Solaia aus in kurzer Entfernung möglich. Die Bushaltestelle für den Skibus befindet sich in unmittelbarer Nähe zum Hotel und kann auch sehr gut mit Skischuhen erreicht werden. Am Abend wird man mit einem 4gängigen Menü verwöhnt. Als Gast hat man die Auswahl aus zwei Hauptgängen, einer davon vegetarisch. Das Salatbuffet ist reich gedeckt mit wechselnder Auswahl. Gastgeben Michael wirkt in der Küche mit und gibt Tipps für die Zubereitung typisch Südtiroler Köstlichkeiten. Die Weinkarte umfasst ausgesuchte Etiketten aus Südtirol und Italien. Das Personal im Speisesaal, bei voller Belegung verstärkt durch die Gastgeberin Karin, bedient unauffällig und stets freundlich. Auch nach dem Abendessen an der Bar verstehen es die beiden den Gast gut zu versorgen und gut zu unterhalten. Vladimir, der durch nichts aus der Ruhe zu bringende Unterhalter und Tamara verstehen es dem Gast den Abend zu versüßen. Ein Tipp, kosten Sie den Olivenlikör. Brauchen Sie eine Hilfe bei der Gestaltung Ihres Tages? Wenden Sie sich an Karin und Michael, es wird Ihnen umgehend geholfen. Michael begleitet die Gäste auch auf eine Skitour über die Seiser Alm oder auf der Sella Ronda. Ein ereignisreicher Skitag kann im Wellnessbereich des Hotels einen entspannenden Abschluss finden. Im Dampfbad, in der finnischen Sauna oder der Biosauna oder einfach in der Infrarotkabine kann man seine angestrengten Muskeln die nötige Entspannung zuteilwerden lassen. Der Wellnessbereich wurde neu gestaltet uns zeigt sich noch einladender als bei unserem ersten Aufenthalt. Für uns steht heute schon fest, bei unserem nächsten Aufenthalt in Kastelruth steh das Hotel Solaia an oberster Stelle bei der Suche nach einer Unterkunft.

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