Sonklarhof

Zum x-ten Male da gewesen, aber nie bereut. Wir hatten es gewagt, Mitte Juni in der Corona „Hoch“ Zeit, von Deutschland nach Italien zum Hotel Sonklarhof für eine Woche, zu fahren. Das Hotel war gut besucht, hauptsächlich von italienischen Gästen. Trotz Corona Vorkehrungen, war es fast so wie immer. Die Schutzmaßnahmen entsprachen denen in Deutschland und wurden vom Personal und den Gästen weitgehend eingehalten. Man hatte zu keiner Zeit Angst, dass man sich hier eher anstecken könnte als in Deutschland. Das Essen (3/4 Pension) war wieder erste Sahne. Mittags die mannigfaltigen Salate, Suppe, Wurstplatten etc. Danach das mörderische Kuchenbuffet bzw. die Strudel Vielfalt mit Sahne und Vanillesoße. Abends dann das sehr gute, aromareiche, hochwertige und liebevoll dargebotene Abendessen. Das alles wird dann noch Donnerstags getoppt. Da wird Mittags Unterhab vom Hotel, am Hoteleigenen Forellenteich gegrillt. Es gibt Bratwurst, Frikadellen, Pellkartoffeln usw. Wer möchte kann sich dann seinen EIGENEN Fisch (Forelle) fangen und vom Chef Koch vor Ort zubereiten lassen und genießen. Wo gibt es so etwas noch? Alles im Preis mit drin. Was es zum Diner an dem besagten Abend gibt, lässt sich mit Worten oder Zeilen nicht beschreiben. Es ist einfach zu mannigfaltig es hier aufzuzählen. Am besten die Bilder anschauen. Vom Nachtisch dann erst gar nicht zu sprechen. Einfach überwältigend. Da hätte ich doch vor lauter schwärmen sogar das Wöchentliche 5 Gänge Menü vergessen. Frühstück gibt es natürlich auch, mit Live Cocking, frisch gepressten Gemüse- oder Orangensaft und so weiter, so weiter, so weiter. Wir hatten sehr schönes Wetter und konnten dadurch den (für uns) neuen warmen Infinit Pool genießen. Einfach wunderbar da zu relaxen und das gegenüber liegende Bergmassiv zu bewundern. Da hat man den ganzen Coronastress total vergessen. Zumal man im Wellness Bereich ausserhalb keine Mund-Nasenmaske benötigte. Wer wollte konnte sogar im Hotel die vorhandenen Saunen benutzen. Am besten die Bilder anschauen.

Die kleineren günstigeren Zimmer sind gemütlich eingerichtet. Es ist alles da und sehr sauber. Für sehr korpulente Personen sind diese Zimmer, besonders die WC´s, nicht geeignet.

Sehr schöne, helle und saubere Speisesäle. Die Atmosphäre beim Abendessen war manchmal etwas laut, was an dem Temperament der italienischen Gästen gelegen hat. Einmal die Woche gibt es ein 5 Gänge Menü. Donnerstags erwartet den Gast ein Wahnsinns Gala-Menü-Diner. Fisch und Fleisch von mannigfaltiger Vielfalt. Noch enormer dann die Nachspeise. Am besten die Bilder anschauen.

Sehr freundliches, hilfsbereites und professionell arbeitendes Personal. Umbestellungen, wegen z.B. einer anderen Vorspeise oder Hauptspeise, waren nie ein Problem.

Abseits der Strasse, ruhig gelegen. Sehr schönes, imposantes Bergpanorama. Nach dem Brennerpass fährt man noch ca. 1/2 Stunde eine schöne kurvenreiche gut ausgebaute Strecke zum Hotel. Es sind genügend Ausflugsziele vorhanden. Helga weis Bescheid.

Beliebte Aktivitäten

• Wellness
• Sport

Wandern auf eigene Faust, oder noch besser und unterhaltsamer ist das Wandern mit Helga. Auch machbar ist, Mountainbike leihen und ab auf die Alm. Verbleibt man im Hotel, dann sind die verschiedenen Saunen oder die wärmenden Pool´s genau das richtige. Leider ist nur einmal die Woche Livemusik mit "Gerold" angesagt.