Sporthotel zum hohen Eimberg

Wir waren über die letzten Jahre verteilt nun schon zum vierten mal im "Hohen Eimberg". Irgendwie drängt sich einem aber das Gefühl auf, dass hier die Zeit etwas stehen geblieben ist. Wenn man das Sprichwort "Stillstand ist Rückschritt" heran zieht, dann ist das hier so zu spüren. Räumlichkeiten ob in den Zimmern oder Restaurant seit Jahren unverändert. Die Küche ist ok, aber etwas langweilig, Servicepersonal recht unterschiedlich. Wir hatten nochmals das Silvesterarrangement gebucht, bei dem nach unser Meinung das Preis-Leistungsverhältnis aber nicht Stimmig ist. In den letzten Jahren gab es für diesen Zeitraum noch immer ein Rahmenprogramm seitens des Hotel. Das war in diesem Jahr nicht der Fall. Die sogenannte Silversterparty war nicht sehr empfehlenswert. Das Programm begann bereits um 18.00 Uhr mit einem Run auf das Bufett, welches um 20.00 Uhr schon wieder abgebaut wurde. Der Alleinunterhalter, schon bekannt aus den letzten Jahren, war bemüht aber brachte auch keine Stimmung in die letzten 4 Stunden des Jahres. Das zog sich. An diesem Abend ganz besonders spürbar, war das zum Teil überforderte Servicepersonal. Hier musste man schon sehr viel Nachsicht üben. Was uns diesmal auffiel, war der hohe Altersdurchschnitt der Gäste. Die Küche ist in Ordnung, aber reißt einen aber nicht zu Jubelstürmen hin. Vorspeisenauswahl irgendwie immer gleich, beim Nachlegen insbesondere am Silvesterabend probematisch, und die Darbietung der warmen Speisen/Hauptgänge kennen wir auch besser und schöner. Wie gesagt, auch immer bezogen auf Preis-Leistung!! Wir werden im nächsten Jahr sicherlich mal etwas anderes buchen.

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