Terra - The Magic Place Relais & Châteaux

Haben dort 14 Nächte gewohnt und keinen Cent bereut. Hatten ein Superior Zimmer mit HP gebucht. Einmal haben wir Herrn S.`s zwölf Gänge Menü gegessen, welches hervorragend war. Herr S. arbeitet mit heimischen Produkten und verwendet u.a. Wildkräuter für seine Speisen. Hier kamen Geschmacksexplosionen zu Geltung, die ich so noch nirgends erlebt habe. Jeder Gang war ein Highlight für sich. Da ich mich mit Südtiroler Weinen nicht auskenne, bat ich Frau Gisela S. stets um eine Weinempfehlung zu den Speisen. Auch hier überraschte mich der Wein- und Sachverstand der ausgebildeten Sommeliere. Ausnahmlos alle Weine, und derer waren`s einige, passten geschmacklich haargenau zu den Speisen. Hier nochmals ein dickes Lob. Die Weinliste ist umfangreich und äußerst fair kalkuliert. Der Service ist unaufdringlich aber stets aufmerksam. Hier möchte ich Corinna und Elisabeth ausdrücklich loben. Es erfolgte täglich eine Ansprache der beiden. Ihnen war nichts zuviel. Unser Zimmer war neu. Die Einrichtung geschmackvoll, das Bad eine Wucht, die Sauberkeit hervorragend. Das Hotel liegt sehr, sehr einsam am Wald und ist für ruhesuchende die beste Adresse. Auch wenn mal ein Hubschrauber landen sollte (war einmal der Fall), der Restaurantgäste bringt, schadet es dem "Rundumpaket" nicht. Ich fand`s "cool" und hat mich nicht im geringsten gestört. War mal ne` Abwechslung in der Stille. Vom Hotel aus kann man sehr schöne Touren starten, sei es mit Mountainbike oder zu Fuß. Die Wege sind sehr gut beschildert und auch von "Flachlandtirolern" zu meistern. Wir haben uns total wohl gefühlt und kommen wieder.

Beliebte Aktivitäten

• Wellness
• Sport