Upstalsboom Kühlungsborn

Dieses neu erbaute Hotel wurde mit viel Stil und Liebe zum Detail eingerichtet. Wir haben das Hotel bereits in der Bauphase kennengelernt und uns entschlossen, dort unsrere Hochzeit zu feiern. Gefallen hat uns, wie man auf unsrere Wünsche und Vorstellungen eingegangen ist. Wir können dieses Hotel neben einen normalen Aufenthalt auch wärmstens für Familienfeiern jeglicher Art empfehlen. Auf Grund vorheriger schlechter Erfahrungen mit einem anderen Hotel, können wir sagen, dass Zusagen und Absprachen hier wirklich umgesetzt wurden. Eine zeitige Planung und präzise Vorstellungen sind hier sicherlich von Vorteil und garantieren ein unvergessliches Fest.

Die vom Hotel zur Verfügung gestellte Suite war sehr inviduell und geschmackvoll eingerichtet, halt nicht das typische Hotelzimmer. Ansprechend fanden wir auch die Trennung von Toilette und Badbereich sowie die barrierefreie Dusche. Insgesamt eine gelungene Gestaltung die zum Wohlfühlen einlädt.

Der Sektempfang und das Kaffeetrinken fanden auf der Terrasse statt. Das Kuchenbüfett war vielseitig, reichhaltig und sehr geschmackvoll arrangiert. Zusätzlich wurde vom Hotel Obst und Eis für die Kinder bereitgestellt. Absolut perfekt wäre es gewesen, bei einer zeitnaheren Auffüllung des Kuchenbüfett. Das abendliche Büfett war zu unserer vollsten Zufriedenheit und übertraf unseren Erwartungen. Unsere Gäste waren vollen Lobes. Alle Speisen waren sehr schmackhaft zubereitet und hervorragend angerichtet. Für die von uns erbetene kurzfristige Änderung der Beilagen auf Grund der EHEC-Erkrankungen wurde unkompliziert und kreativ reagiert. Die Begleitung und Betreuung beim Büfett durch das Küchenpersonal waren hervorragend. Ein zeitnahes Servieren der Hochzeitssuppe, für alle Gäste, wäre die volle Perfektion gewesen. Auch unser sicherlich etwas ungewöhnlicher Wunsch zur Hochzeitstorte, in Form einer Muschel aus Eis wurde sehr kreativ umgesetzt und in spektakulärer Weise den Gästen serviert.

Unser Hochzeitstag wurde durch das Mitwirken vieler Mitarbeiter für uns zu einen unvergesslich schöner Tag. Da wären unter anderen zu nennen, die Bereitstellung von zwei großzügigen Veranstaltungsräumen inclusive einer traumhaft schönen Terasse. Die liebvolle Gestaltung der Räumlichkeiten unter Berücksichtigung unserer inviduellen Dekorationswünsche. Eine weitere große Überraschung wurde uns durch das Zimmermanagement bereitet, indem unser Bett überaus liebevoll und zugleich kunstvoll geschmückt wurde. Besonders angetan waren wir von der Freundlichkeit und Zuvorkommenheit des Bedienungspersonals. Hier war ganz einfach Professionalität zu spüren und das der Beruf Spaß macht.

Die Lage des Hotels war in mehrfacher Hinsicht genial für uns. Zum Einen die wundervolle Lage direkt am Strand und zum Anderen, weil das Standesamt unmittelbar neben dem Hotel liegt.

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