Waldhotel Schipp-Hummert

Hier stimmt was nicht. Das Hotel ist schön gelegen und von Wäldern umgeben. Sauber und ordentlich, und sehr ruhig. Die Speisekarte ist reichhaltig und des Essen war hervorragend, wobei man unterstreichen muss, das Presi- und Leistungverhältnis stimmt. Auch das Frühstücksbuffet ließ keine Wünsche offen. Das Personal ließ wirklich zu wünschen übrig. Der Tischkellner hörte nicht zu, brachte bei 8 Personen gleich 3 x das falsche Essen und beschwerte sich noch, dass man Ihm die Bestellung so nicht aufgegeben hätte. Unmöglich. Auch schien dass Verhältnis untereinander mehr als angespannt zu sein. Mittendrin eine Chefin, die mit der Situation auch nicht fertig wurde. Bestätigt wurde unser Urteil von Nachbartisch, eine Gruppe von ca. 12 Damen beschwerte sich über den Service und die viel zu langsame Bedienung. Schade für das wirklich schön gelegene Hotel. Hier ist noch potential nach oben. Wenn hier qualifiziertes Personal zum Einsatz kommt, wäre dem Haus wirklich geholfen. Die Küche ist wirklich zu empfehlen. Daher kann ich das Hotel nur eingeschränkt weiterempfehlen.

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