Weinkulturgut Longen-Schlöder

Wer schon immer mal ein nettes Wein-Wochenende verbringen wollte, ist hier in diesem Vier-Sterne-Haus goldrichtig, denn hier dreht sich alles um Wein. Das Weingut ist erfreulich neu und die Lokalität und auch die Unterkünfte angenehm gehoben, wenn man beides mit den leider an der Mosel üblichen verranzten und verwohnten Etablissements vergleicht. Alles ist fantastisch, mit Liebe zum Detail und zur Umgebung, gestaltet und eingerichtet. Die Design-Unterkünfte des Star-Architekten sind natürlich Geschmackssache und waren mir persönlich zu karg, dennoch habe ich die kleinen Schieferhäuschen, die Winzerhäuschen nachempfunden sind, und die sehr nett gestalteten Bauern-, Obst- und Kräutergärten gemocht. Die Anlage ist so geschickt angelegt, dass man den direkt angrenzenden Discounter und dessen Parkplatz gar nicht bemerkt Man hat einen tollen Blick auf die gegenüberliegenden Weinberge, in denen man auch ganz herrlich spazieren gehen kann. Die Autobahn ist leider sehr laut zu hören, dafür ist die Erreichbarkeit natürlich gut. Das Häuschen selbst war etwas stickig, in der Dusche Schimmel und die sehr hochwertige Einrichtung hatte schon etwas gelitten, aber das tat dem Ganzen keinen Abbruch. Sowohl Abend- als auch Mittagessen kann man gar nicht hoch genug loben. Natürlich drehte sich auch hier alles um das Thema Wein, den man selbstverständlich auch zur Genüge aus eigener Herstellung verkosten kann. Dabei sind die Preise für das Gebotene angenehm niedrig. Kreative, moderne, regionale und saisonale Küche mit frischen Zutaten. Das Winzerehepaar selbst ist allgegenwärtig, man bekommt einen sehr herzlichen und persönlichen Service und darf sich auf Wunsch auch den Weinkeller ansehen. Das Frühstück war leider keine richtige Offenbarung. Für ein Vier-Sterne-Haus fehlte hier ein wenig die Auswahl. Allerdings war der selbst gepresste Traubensaft ein Highlight und die Aussicht auf die Weinberge war auch sehr nett. Der Obstsalat schien aus frischem, selbst geschibbelten Obst zu sein und nicht wie bei eigentlich allen Hotels üblich, Fertigware aus dem großen Eimer.

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