Zum Harzer Jodlermeister

Nie wieder Urlaub in diesem Hotel !!! Zimmer klein, Mini TV hoch oben an der Wand. Sehr schlechter Parkplatz in 2 Reihen, wobwei man aus der ersten Reihe nicht mehr herauskam und den Hintermann erst im Hotel suchen mußte, dafür wurden pro Tag auch noch 5€ verlangt. Aber die Krönung des Urlaubs war das Essen. Frühstück ging gerade noch, aber man mußte rechtzeitig da sein um einen Platz zu erhaschen, Oft Brötchen oder Butter oder Käse alle, Wurst hatte teileise schon grüne Flecke, einfasch widerlich. Drei-GangMenue am Abend war ein Witz. Der Koch, falls es einer war, beherrschte noch nicht einmal die einfachsten Grundkenntnisse des Kochens. In der Küche gab es scheinbar überhaupt keine Gewürze, geschweige denn Kräuter. Die Vorsuppen waren wäßrig, undefinierbar und haben teilweise sehr unangenehm gerochen. Der Hauptgang (z.b. Eier mit Senfsoße, Sülze mit Bratkartoffeln, 1 Paprikaschote mit Reis), ein kleines Stück gedünsteter Fisch auf ein wenig Reis), war sehr wenig, sehr lieblos auf die Teller geklatscht und hatte überhaupt keinen und wenn, einen sehr schlechten Geschmack. Der Nachtisch war entwedert ein Löffel Rote Grütze mit ein wenig Vasnillesoße, oder eine wäßrige Quarkspeise mit einem Klecks Sprühsahne, oder am letzten Abend zwei kleine Batzen klebriger Milchreis, der besser zum Fugen verschmieren genommen worden wäre. Alles in allem eine durchgehend sehr schlechte Küchenleistung auf unterstem Kantinenniveau. Um diese Hotel werde ich in Zukunft einen großen Bogen machen, denn soviel Unverschämtheit, soviel schlechte Leistung auch noch zu verkaufen, da muß man schon sehr unverfrohren sein.

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