Aoki's Shave Ice

Shave Ice

Es ist eigentlich ein etwas ungewöhnlicher Reisetipp aber ganz Hawaii ist verrückt nach Shave Ice. Das ist ein ganz spezielles Eis ,ungewöhnlich in der Herstellung und die Leute fahren oft kilometerweit um sich ihr Shave Ice zu holen. Ich versuche die Herstellung zu beschreiben.Ein Maschine schabt das Eis von einem Eisblock und man bekommt dann einen riesigen Schneeball in eine überdemensionale Waffeltüte. Dann kann man aus unzähligen Geschmacksrichtungen auswählen und den "Schneeball" damit wird dann der Schneeball getränkt. Es gibt Leute, die haben 3-4 Geschmacksrichtungen auf dem Shave Ice. Die Portionen sind riesig auch die kleinen Portionen. Es gibt noch nicht so viele Shave Ice Shops aber die Nachfrage ist groß, man steht sehr lange an. Es schmeckt ganz gut, besonders bei der Hitze ist es erfrischend .Ich weiß auch nicht, ob das Shave Ice in Deutschland eine Chance hätte.