Essen & Trinken
New York - Manhattan/Bundesstaat New York
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Neueste Bewertungen (6 Bewertungen)
Frühstücken bei „Essen“ in New York
Bucht man das Frühstück im Gotel ist es meist teuer und nicht lecker. Deswegen empfehle ich bei der Kette „Essen“ zu frühstücken. Dort kann man sich jegliches Frühstück frisch zubereiteten lassen, oder sich am reichhaltigen Buffet bedienen. Hier gibt es von süß bis deftig alles was das Herz begehrt. Obstsalat, Oatmeal, gesunde Wraps, Bagel, Eier in jeglicher Form, Würstchen, Speck und natürlich auch Pancakes und French Toast. Zu zweit haben wir dabei inkl. Kaffee pro Tag ca 23-27$ ausgegeben.
Teuer und ungesund
Hauptsächlich Fastfood. Alles sehr teuer, auch Essen gehen mit den zusätzlichem Trinkgeld (ca. 20%). Wir waren froh als wir wieder daheim waren und normales Essen hatten.
Essen in New York spielt eine übergeordnete Rolle
Fast mehr Restaurants, Delis, Bakerys und Fast Food Läden scheint es zu geben, als Geschäfte (abgesehen von Bloomingdale´s und Macys) in der Stadt. Außer den typischen Burgerbuden (wie Mc Donalds, Wendys etc.) findet man natürlich auch gut ausgestattete Einrichtungen. In denen gibt es eine Vielzahl v. Angeboten (Frühstück z.B. French Toast, Ham & Eggs, Pancakes, Bagel with Cream Cheese, Oatmeal etc.) zu jeder Tages- und Nachtzeit. Alles wird vor deinen Augen frisch zubereitet. Für 2 Personen muss man für eine Mahlzeit inkl. Getränke ca. 20$ rechnen, wird aber auch enorm satt. Was extrem lecker schmeckt und dazu mit 1,69$ super günstig ist ein Plainbagel mit Veggie Cream Cheese z.B. bei der Kette PAX, wo man auch Suppen, Pizza, Teilchen, Pizza und Salate bekommt. Die meisten Delis bzw. Cafes haben auch so eine Art Bufettsystem, wo man für 7,99$ das Pfund eine Takeout Plastebox voll machen kann mit diversen Salaten, Nudelgerichten, Fleisch etc. Die ist auch in den Grocery Stores wie Whoolsome Food, Food Emporium etc. vorhanden. Entweder nimmt man sich sein essen als Takeout mit oder setzt sich einfach in den Store, was sich wochentags früh als sehr schwierig gestaltet, denn die Manhattenier besiedeln die Cafes zum Breakfast.
Warum Zagat
Derzeit ist der Euro stark und der USD schwach. Das kann man beim Resaurant-Besuch in Manhattan sehr gut nutzen: Nach meinen Erfahrungen gibt es drei Möglichkeiten, in NEW YORK Nahrung zu fassen: 1.) SPARFÜCHSE verzichten auf lukullischen Genuss komplett und verpflegen sich bei den grossen und auch hier bekannten Imbißketten. 2.) "Blauäugige"" suchen ein Restaurant auf's Geradewohl aus...uns sind hinterher mit ziemlicher Sicherheit enttäuscht! 3.) SCHLAUFÜCHSE nutzen den > ZAGAT und den schwachen Dollar gleichzeitig (!) und haben KEINE Angst vor "großen Namen" (z.B. "Aureole" mit Charlie PALMER u.a.) Der > "ZAGAT 2010", - dem bekannten Guide Michelin vergleichbar- gibt es in jedem Zeitschriften - & Zigarttenladen in NEW YORK . Alle Resurants, die mit MEHR als 2o Punkten im Bereich Speisenqualität = Kochkunst ausgezeichnet bzw. "bewertet" sind, sind mit Sicherkeit KEINE Enttäuschung und ihr Geld derzeit wert ! ( Klar: Ausnahmen bestätigen auch diese Regel...)
Gute, gehobene Gastronomie in New York
Die nachfolgenden Restaurants sind auf Ihre Küche bezogen auf alle Fälle einen Besuch wert. Es wir gute bis sehr gute Küche geboten, allerdings in der gehobenen Preisklasse. Alle Restaurants akzeptieren eine Reservierung nur per Telefon, einige verlangen als Garantie eine Kreditkartennummer. Selbst wenn man eine eMail-Adresse findet, werden Anfragen in der Regel selten bzw. nicht beantwortet. Craft Restaurant: 43E. 19th St., (zwischen Broadway & Park Ave. South). Tel.: 212-7800880 www. craftrestaurant.com Sehr gute, amerikanische Küche, umfangreiche und gute Weinkarte. Alle Gerichte können mit beliebigen Beilagen kombiniert werden, tolle Idee, treibt aber den Preis nach oben. Zum Teil etwas muffiger aber immer tadelloser Service. Restaurant Spice Market: 403W. 13th St. (an Ninth Ave., schräg gegenüber dem Gansevoort Hotel) Tel.: 212-6752322 www. jean-georges. com Ein absolutes Muss! Mitten im Meatpacking District gelegen. Tolles, authentisches Ambiente mit wirklich guter asiatischer Küche. Offene Küche große Bar, im unteren Bereich gibt es „Private Rooms“. Eines der vielen Restaurants von Sternekoch Jean Georges Vongerichten. Restaurant Vento: 675 Hudson St. (at 14th St.). Tel.: 212-6992400 www. brguestrestaurants.com Gutes italienisches Restaurant mittlerer Preisklasse mit gemütlichem Ambiente im Meatpacking District. Klasse Antipasti und gute Pizza. Restaurant L’Atelier de Joel Robuchon: 57E. 57th St. (zwischen Madison & Park Aves.) im Four Seasons Hotel. Tel.: 212-3506658 www. fourseasons.com/newyork Wahrscheinlich eine der besten Adressen in New York. Edles Ambiente, empfehlenswert sind die Plätze am Tresen mit Blick in die offene Küche. 1 Michelin Stern. Nicht wirklich billig ;-) Joel Robuchon betreibt weitere Restaurants in Paris, Tokyo und Las Vegas. Restaurant Vong: 200E. 54th St. (zwischen Second & Third Aves.). Tel.: 212-4869592 www. jean-georges. com Gehört auch zu den Restaurants von Jean Georges Vongerichten. Schönes Ambiente (unbedingt einen Tisch mit Platz auf der Bank reservieren). Erstklassige französisch-asiatische “Fusions-Küche“, separate Bar. Ein Michelin Stern, Küchenchef: Pierre Schutz Restaurant Jean Georges: 1 Central Park West (zwischen 60th & 61st Sts.) Tel.: 212-2993900 www. jean-georges. com oder http://www. trumpintl.com/Food_and_Wine/jean_georges. asp Ebenfalls eine der besten (wenn nicht die Beste) Adressen in New York. Im Erdgeschoss des Trump International Hotel & Tower gelegen. Hier kocht der vielfach ausgezeichnete Jean Georges Vongerichten selbst. 3 Michelin Sterne, schönes Ambiente, erstklassige Küche und Service. Restaurant Maze: 151W. 54th St. (zwischen Sixth & Seventh Aves.). Tel.: 212-4688888 www. gordonramsay.com Das “normale” Restaurant von Sternekoch Gordon Ramsay im Hotel “The London”. Gutes Essen, normales Ambiente, separate Bar. Der Service der deutschsprachigen Kräfte ist tadellos, der restliche Service weder freundlich noch kompetent (Eine Empfehlung aus der Weinkarte war zuerst nicht möglich und wurde dann komplett vergessen. Bestellen beide Personen eine unterschiedliche Anzahl von Gängen sollte man vorher die genaue Abfolge festlegen, sonst kommen „zwecks Zeitersparnis“ auch mal zwei Gänge für eine Person auf einmal). Deutlich besser ist man im eigentlichen Restaurant Gordon Ramsay at The London aufgehoben: Ein weiteres Highlight der Szenegastronomie. Zwei Michelin Sterne, erstklassiges Essen gemütliches Ambiente und guter Service. Angemessenes Preis-/Leistungsverhältnis. Oft auf Wochen im Voraus ausgebucht! Reservierung unter der gleichen Telefonnummer. Nobu Fifty Seven: Nobu 57: 40W. 57th St. (zwischen Fifth & Sixth Aves.). Tel.: 212-7573000 www. noburestaurants.com Auch ein Muss! Sehr stylisches Restaurant mit sehr guter japanischer Küche, tolles Sushi. Separate Bar im Erdgeschoss. Der vielfach ausgezeichnete Chef Nobu Matsuhisa betreibt zahlreiche Restaurants in und außerhalb der USA, Partner eines seiner New Yorker Restaurants ist Robert de Niro.
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