Restaurant Vers (geschlossen)

Erfrischend anders!

Das Restaurant Vers ist nicht so einfach zu finden (jedenfalls in der aktuellen Location). derzeit im Untergeschoß des Chatham Orpheum gelegen, bietet das Restaurant nur 21 Plätze. Daher ist eine Reservierung dringend notwendig. Es gibt/gab zwei Essenszeiten, eine um 06.15 pm und eine um 08.15 pm. Es bleibt aber genung Genußzeit, man wird nicht gedrängelt. Die Küche von Jonathan ist europäisch inspiriert (er ist schließlich Niederländer) und eine willkommene Abwechslung zu den typisch amerikanischen Restaurants. Es gibt jeden Tag ein anderes Tastingmenu mit vier Gängen, die man aber auch separat bestellen kann. Ein Speisen à-la-Carte ist ebenfalls möglich. Da Geschmäcker nun mal verschieden sind, möge sich jeder selbst eine Meinung bilden, wir werden wiederkommen und Jon folgen, wohin es ihn auch immer mit der der aus unserer Sicht sehr guten Küche verschlagen sollten. Vielen Dank für zwei tolle und doch so verscheidene Abende!