In der Nähe des > Concertgebouw & der mondänen > P.C. Hooftstraat (!) liegt das unscheinbare PULPO: Die in tomatenrot gehaltene Einrichtung entspricht dem niederländischen Verständnis für ein modernes Bistro, somit handelt es sich NICHT um eines der zahlreichen "Eetcafes": sehr wohltuend. Die Karte ist klein und übersichtlich. Für unglaubliche 29 Euro (!) erhält derGast ein komplettes drei Gänge Gourmet-Menue. Eines der Gerichte enthält immer PULPO ( Krake ); daher wohl der Name ;-) Auch die Kleine Weinkarte ist super: Weine von 2o bis 58 Euro, sorgsam ausgewählt; dabei ein deutscher & ein österreichischer Weißwein. Die Bedienung ist flott und äusserst zuvorkommend ! Ein echter > hotspot in > Amsterdam Oud Zuid mit seiner tollen Art-Deco Architektur. http://www.pulpo-restaurant-willemsparkweg-amsterdam.com/

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