Seafoodrestaurant mit europäischem Standard. Das Restaurant ansich ist 2stöckig angelet und bietet sehr viel Platz und verschiedene Areas, zB ein Bootssteg als Restaurant. Die Fische und Krabben kann man sich lebendig im Aquarium aussuchen. Es wird aber auch Internationale Küche und BBQ geboten. Besonders gut gefallen hats mir im Maxine zum Frühstück also Öffnungszeiten von 6:00-21:00. Sehr gut Gewürztes Ei :) und richtigen Brühkaffee und das findet man selten in den Phillipinen. Sehr gut fand ich auch dass man soviel Kaffee nachgeschenkt bekommen hat wie man wollte, ohne Aufpreis. Das Maxine hat auch schöne Zimmer allerdings ein wenig teurer, wesshalb ich zum schlafen in einem anderen Hotel am Hafenboulevard übernachtet habe.

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