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Restaurant Zambesi

Das Restaurant Zambesi befindet sich im 3-Sterne Hotel am Phantasialand in Brühl. Man muss nicht im Hotel übernachten, um dort essen zu gehen. Aber eine Reservierung im Vorhinein muss schon sein. Man betritt ein beeindruckende Themen-Hotel Matamba und bestaunt erst einmal die Architektur des einmaligen afrikanischen Hotels. Ein unbedingtes MUSS ist -zumindest- die Besichtigung der Toiletten, denn sowohl im Matamba-Hotel, wie auch in dem daneben liegenden Ling-Bao-Hotel sind die Toilettenanlagen sehr interessant gestaltet. Durch die Emfpangshalle hat man die Möglichkeit durch den Biergarten, also durchs Freie zum Buffet-Restaurant zu gelangen, oder aber über einen besondern für Kinder sehr interessanten Weg mit Kletterwand und Hängebrücken. Herrlich bemalte Wände mit lebensgroßen Giraffen lassen einen den ersten Eindruck des Restaurants erahnen. Das Restaurant beeindruckt mit seinem Ambiente. Einfach gestaltete Rundsitzecken mit Sitzkissen für 4-5 Personen. Es gibt auch Tische für größere Gruppen. Das Buffet ist unterteilt in Vorspeisenbuffet, Hauptspeisenbuffet, Nachspeisenbuffet, Brot und Dip-Buffet, Grillstation und extra Ecke Kinderbuffet, einen extra Koch für frischen Flammkuchen, den man sich vor Ort selber belegen kann und der frisch zubereitet wird. Dieses Buffet ist wirklich der Hammer und es werden einem Gerichte geboten, die man so noch nicht gegessen hat. auch für sehr verschnppte Esser gibt es hier genug zum Probieren. An der Grillstation gibt es Antilope, Schweinesteak, Rinderfilet und als wir da waren noch Papageienfisch. Kleine Stücke werden dort nach Wunsch "medium-englisch-oder ganz durch gegrillt. Die Mitarbeiter sind meist afrikanischer Herrkunft und runden das harmonische Bild ab. Die Kinder haben ein eigenes Buffet mit einem Durchgang, durch den auch nur kleine Personen durch passen. Erwachsene müssten sich dort sehr bücken um durch zu gelangen. Die Nachspiesen sind der Wahnsinn, aber von Anfang an ist man in eine andere Welt versetzt und es gibt von der Einrichtung über das Essen genug anzusehen. Man sollte sich genügend Zeit für diesen Abend lassen. 2 Stunden ist das Minimum. Die Getränkekarte ist in einer großen Blechbox und man zahlt pro Person (Erwachsener) 24.50 Euro + Getränke. Dieses Restaurant gehört definitiv zu der Kategorie Erlebnisgastronomie. Es ist wirklich ein Erlebnis dort einen Abend zu verbringen!