Kulinarik trifft Nostalgie: Norfolk Railway
Fish & Chips im historischen Zug: Diese Bahnfahrt in England ist ein echtes Erlebnis
Fish & Chips zählen zu den kulinarischen Wahrzeichen Englands. Doch das beliebte Gericht muss nicht zwingend in einer Imbissbude oder direkt am Strand genossen werden. In Norfolk zeigt sich eine ungewöhnliche Alternative: Die North Norfolk Railway verwandelt mit dem Norfolk Fryer eine Zugfahrt durch die Grafschaft in ein kulinarisches Erlebnis, bei dem das traditionelle Gericht direkt am Platz gereicht wird.
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Klassisch zubereitet, stilvoll aufgetischt
Die Dampflokomotive startet im Küstenort Sheringham häufig mittwochs gegen 18:30 Uhr – aufgrund begrenzter Kapazitäten wird eine vorherige Buchung dringend angeraten. Für die Zubereitung des Fischs zeichnet eines der renommierten lokalen Restaurants verantwortlich, das die Spezialität nach überlieferter Methode in Rinderfett frittiert.
Doch nicht ausschließlich LiebhaberInnen von Fisch kommen auf ihre Kosten. Die North Norfolk Railway stellt nach vorheriger Absprache auch glutenfreie oder vegetarische Varianten bereit. Diese müssen jedoch im Vorfeld angemeldet werden. Der Fahrpreis – gegenwärtig knapp 80 Pfund für einen Zweiertisch – umfasst die Bahnfahrt, den Hauptgang sowie einen Becher Eiscreme zum Dessert. Darüber hinaus können Getränke an der Bordbar erworben werden.
Historische Waggons im Stil der 1950er
Die Fahrgäste nehmen wahlweise in einem Speisewaggon oder in einem Wagen aus den 1950er-Jahren Platz. Bei ausgewählten Terminen lassen sich zudem First-Class-Plätze reservieren, die preislich entsprechend höher liegen. Die Route verläuft von Sheringham bis zum Städtchen Holt und wieder zurück; insgesamt dauert die Fahrt etwa 90 Minuten.
So kann das Erlebnis etwa als ungewöhnlicher Start in einen gelungenen Abend dienen. Bedauerlicherweise bleibt das Angebot Menschen, die auf einen Rollstuhl angewiesen sind, verwehrt, da die historischen Waggons nicht barrierefrei ausgebaut wurden. Während der Fish-&-Chips-Fahrten und ähnlicher gastronomischer Angebote ist die Mitnahme von Hunden zudem nicht gestattet.
Die Fish-&-Chips-Fahrt bildet lediglich einen Ausschnitt des kulinarischen Programms. Wer stattdessen einen gemütlichen Sonntagsbrunch mit Full English Breakfast oder ein mehrgängiges Dinner bevorzugt, findet ebenfalls passende Optionen. Gleiches gilt für Interessierte an einem Murder-Mystery-Dinner, das als Krimidinner während der Zugfahrt inszeniert wird. Diese Veranstaltung richtet sich allerdings nicht an Kinder unter zwölf Jahren.
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