Das Hotel allgemein
AUS LIEBE ZUR SACHE Mit viel Fingerspitzengefühl, einer Leidenschaft für Architektur und Naturmaterialien sowie der Verbundenheit zur Heimat Südtirol haben wir unser Haus, das auf eine lange Geschichte zurückblickt, im Laufe der Jahre zum Boutique Hotel umgebaut. Haben dafür Bewährtes mit Zukunftsweisendem kombiniert. Südtiroler Gemütlichkeit mit puristischem Design. Alpine mit mediterraner Lebensart. Das Beste aus zwei Kulturen verschmolzen, unsere Wurzeln dabei stets im Blick. Aus Verantwortung für unsere Region und im Sinne unserer Gäste. DAS IST UNSERE PHILOSOPHIE, DIE SICH IN DEN INDIVIDUELLEN ZIMMERN EBENSO AUSDRÜCKT WIE BEI DER KULINARIK.
Die Lage des Hotels
Unser 4 Sterne Hotel liegt im sonnigen Ort Nals, mitten im herrlichen Meraner Land. Von der Brennerautobahn (A22) nehmen Sie die Ausfahrt Bozen Süd. Hier fahren Sie auf die Schnellstraße MeBo in Richtung Meran und nach ca. 15km nehmen Sie die Ausfahrt Nals / Vilpian. Weiter Richtung Nals, immer geradeaus erreichen Sie schon bald die Einfahrt zum Boutique Hotel Zum Rosenbaum auf Ihrer linken Seite.
Zimmer / Unterbringung im Hotel
WOHNEN FÜR INDIVIDUALISTEN 26 ZIMMER UND SUITEN IN 6 WOHNSTILEN 26 / 6 Bei uns wohnen Sie ganz individuell nach Ihrem Geschmack. Die 6 Wohnstile verbinden nur zwei Dinge: die Liebe, die wir in die Gestaltung gelegt haben und das Zum Rosenbaum Feeling, das überall spürbar ist. Einzigartig und vielfältig präsentieren sich die Zimmer und Suiten des Boutique Hotel in Südtirol. In den 26 Zimmern finden Sie 6 individuelle Stile: von nostalgisch, alpinchic, klassisch-elegant, naturbelassen bis zum Designzimmer ganz in Weiß. Doch so unterschiedlich die Wohnstile auch sind, eines haben sie gemeinsam: Sie wurden mit vielen Gedanken und Detail-Liebe von uns gestaltet und es schläft sich auf den Dorelan-Matratzen besonders erholend. Wenn Sie sich sechsteln könnten, würde ein Sechstel ganz in Weiß in dem angrenzenden Bäckerhaus wohnen, ein anderes im Zirbeltraum die beruhigende Wirkung von Zirbenholz spüren, das dritte Sechstel in der Original Luis Trenker Suite die Seele baumeln lassen, das vierte Sechstel kommt in der großzügigen, klassischen Rosenbaum-Suite unter, das fünfte Sechstel entspannt auf charmante Weise im Nostalgie-Zimmer, während sich das sechste Sechstel im Sternenblick dem Himmel ganz nah fühlt.
Gastronomie im Hotel
SÜDTIROLER KULTUR FÜR DEN GAUMEN EINE MEDITERRAN-ALPINE SYMBIOSE DAS GUTE LIEGT SO NAH. FAST NIRGENDS IST DIES ZUTREFFENDER, ALS IN UNSERER KÜCHE. Denn diese basiert auf frischen Zutaten, inspiriert von unserer Landschaft, den mediterranen und alpinen kulturellen Einflüssen, heimischen, naturbelassenen Produkten von kleinen bäuerlichen Betrieben und dem Wechsel der Jahreszeiten. Spitzenkoch Norbert Oberhöller und sein Küchenteam zaubern täglich Menüs und kulinarische Kreationen, die es bis auf die Expo 2015 in Mailand schafften. Das Team des Boutique Hotel Rosenbaum übernahm bei der Weltausstellung die gastronomische Präsentation Südtirols. Vom Frühstück übers Dinner bis zu den abwechslungsreichen kulinarischen Events kann sich die Freude unserer kreativen Köche, hochwertige Lebensmittel immer wieder neu zu interpretieren, schmecken lassen.
Sport und Unterhaltung
ZUR RUHE KOMMEN POOL, SAUNEN, GARTEN Bio-Kräuter-Dampfsauna, Finnische Sauna und Ruheraum mit Blick in den Garten DER AUSSENPOOLLÄDT EIN, MIT BLICK IN DIE NATUR ZU VERSCHWIMMEN. AKTIVURLAUB IN SÜDTIROL DIE MAGIE DER VIELFALT. Direkt vor unserem Hotel eröffnet sich die herrliche Landschaft des Burggrafenamtes: Vom satten Grün der Apfelplantagen, deren Blüten im Frühling die Landschaft in ein weiß-rosa Blütenmeer verwandeln, geht es über zahlreiche Wander- und Radwege in allen Schwierigkeitsgraden bis hoch hinauf zu majestätischen Berggipfeln, die Ihnen die Ferienregion bei Meran zu Füßen legen.
Sonstige Einrichtungen und Services
GANZ VIEL URLAUB IM BOUTIQUE HOTEL INKLUSIVLEISTUNGEN //Kulinarik /Glas Prosecco bei der Anreise /Frische Südtiroler Äpfel & Wasser auf dem Zimmer bei der Anreise /Reichhaltiges Frühstück mit Bio-Ecke, regionalen Produkten und frischen Smoothies /Genießer-Halbpension mit knackigen Salaten und Vorspeisen vom Buffet /Persönlicher und liebevoller Service von unserem Serviceteam /2 Mal wöchentlich Kuchenbuffet /Käsedegustation am Freitag /WLAN //Sport & Aktiv /Hauswanderung mit Alberto /GRATIS Verleih von E-Bike & MTB /GRATIS Wäscheservice für Ihre Bike-Bekleidung /Kostenloser Verleih von Wanderrucksäcken und Wanderstöcken /Beheiztes Freibad mit Blick auf die Berge /Pooltücher /Liegestühle, Sonnenschirme //Wellness /Eintritt in unsere neue Saunalandschaft /Großzügiger Ruheraum mit privaten Kuschelecken /Badetasche mit Kuschelbademantel, Saunatücher /Saft-Ecke mit Südtiroler Äpfeln /Tiefgaragen-Parkplatz max. Höhe 1,90m //DIE 300 SONNENTAGE IM JAHR SIND NATÜRLICH AUCH INKLUSIVE ☀️ //
