Landhaus Sponsel-Regus

Vorspeisenbüffet

I

Bayerische Gemütlichkeit

Gemütlicher Gastraum

Einladender Gastraum

Hier nur ein kleiner Teil des großen Dessert-Buffets im Landhaus Sponsel-Regus.

Brombeersorbet mit Limetten-Buttermilchespuma - himmlisch gut und herrlich erfrischend -

Gekräutertes Lammfilet, zart rosa gebraten, mit Majoran-Knoblauchsauce, Grüne Bohnen, Nußspätzle

mit Broccoliklößchen und krossem Speckchip

Forellenfilet als Zwischengericht / Festmenu

Terrine vom weißen Tomatenschaum auf Spiegel von der Bio-Kresse, knuspriger Rucola, Olivenbruschetta

Für Festmenu eingedeckte Tafel

Hauptspeise - Halbe Portion