Das Hotel Deutsche Eiche in Uelzen ist ein gut geführtes Hotel in Uelzen.
Für mich ist es meine erste Wahl wenn ich in Uelzen bin.
Das Frühstück ist excellent!
Ein solides Hotel mit guten Service. Das Hotel ist zentral in Uelzen gelegen, Zimmer verhältnismäßig gross. Nichts zu beanstanden. Gutes Preis-Leistungs-Verhältnis.
Die Buchung über Booking.com hat leider nicht geklappt, obwohl ich eine Buchungsbestätigung erhalten habe. Durch einen Anruf im Hotel, um die Ankunftszeit zu besprechen, fiel dieses auf. Glücklicherweise standen noch Zimmer zur Verfügung, so dass schnell 2 Doppelzimmer gebucht waren. Der Kontakt war sehr freundlich und bemüht. Auf jeden Fall weiterzuempfehlen.
Den Anspruch "Gourmet-Menü" kann die Küche nicht erfüllen. Das erste Menü erfüllte die Kategorie "gutbürgerliche Küche". Das zweite Menü bestand aus einer Riesenportion Putenfleisch-Abfall garniert mit convenient-food aus der Dose ohne irgendeine individuelle Geschmacksnote. Zum Nachtisch wurde ein festgekochter Pudding im Glas serviert. Gourmet-Küche geht anders. Leider ein Etikettenschwindel, den man sich besser erspart hätte. Weinkenntnisse des Personals: Fehlanzeige.
Geschmackvoll eingerichtetes, sehr geräumiges Zimmer mit allem erwünschtem Komfort. Ausgezeichnetes Frühstück, freundlicher Service an der Rezeption. Jederzeit gern wieder!