Vorweg: Auch als Wiederholer fühlen wir uns immer wieder gut aufgehoben. Die Ente ist immer noch Spitze.
Aber: das schon länger existierende, altehrwürdige Hotel bedarf mal dringend einer Generalüberholung (vulgo: Kernsanierung). € 150 für eine Ente sind viel Geld! Im restaurant Palio ist das Essen fein, aber ohne jeglichen Geschmack. Generell wird ums Essen rum viel Zirkus veranstaltet, der dann natürlich auch bezahlt werden muss. Der Frühstückservice sucht zwar ständig die Arbeit, findet sie aber nicht immer.
Vor 8 Jahren • Verreist als Familie im Dezember 2017
Nicht zu empfehlen
2 / 6
Anstatt zweier Doppelzimmer, wie gebucht und im Voraus bezahlt, bekamen wir ein Doppelzimmer und ein Zimmer mit einem Einzelbett. Dieses konnte ich mir mit meiner Tochter teilen. Eine Umbuchung war angeblich nicht möglich. Die Begrüßungskarten auf den Zimmern waren auf Namen anderer Gäste ausgestellt.
Der hoteleigene Bademantel war im Rückenbereich zerrissen. Auf das Abendessen im hoteleigenen italienischen Restaurant konnten wir 1,5 Std. auf das Essen warten.
Schönen Dank!
Ein schönes, besonderes Hotel...
Gut geschultes Personal, schöne Zimmer und exklusives Essen.
Sehr gute Führungskraft, wie kommen bestimmt mal wieder...
Vor 8 Jahren • Verreist als Paar im September 2017
Preis/Leistung?
4 / 6
Das Hotel ist ein Traum, die Restauration ein Alptraum.
Die Preise auf der Karte lassen Hervorragendes vermuten, aber was dann an den Tisch kam, entsprach nicht annähernd dieser Vermutung.
Das Hotel Borchers ist seit vielen Jahren mein Stammhotel in Celle und ich werde dort immer wieder übernachten wenn ich in meiner Geburtsstadt Celle sein werde. Etwas besonderes ist immer wieder das Frühstück im familiären und gemütlichen Frühstücksraum mit dem umfangreichen Buffet und dem excellenten und persönlichen Service.
Als Begleiter des Weltpräsidenten von Rotary International, Ian Riseley und seiner Gattin, in Celle, waren meine Frau und ich auch zu Gast im Hotel Fürstenhof. Sowohl im Hotel als auch im Restaurant "Palio" wurden wir äusserst zuvorkommend bedient und konnten uns sehr wohlfühlen. Auch vom Ehepaar Riseley haben wir nur Positives zu hören bekommen. Es war also ein voller Erfolg. Herrn Ingo Schreiber und seinem Team sei an dieser Stelle ein herzliches "Danke schön" gesagt.
Wir kennen den Fürstenhof seit vielen Jahren und besuchen ihn regelmäßig. Jetzt waren wir anläßlich der Silvesterfeier mit unseren Freunden dort und haben im Palio sehr gut gegessen und das bei nur 3 Köchen (krankheitsbedingt). Die Betreuung durch Frau Wiesner und Herrn Schreiber war bestens.
Das Programm zum Jahreswechsel 17/18 war perfekt vorbereitet und durchgeführt.
Zimmer 1A und die Verpflegung einschließlich des Silvesterdiners im Endtenfang eine wahr Freude. Das Frühstück am Neujahrsmorgen war das Tüpfelchen auf dem i.
Herzlichen Dank für 2 perfekte Tage.