Berghüs Schratt – vegetarisches Biohotel

Kleiner Famileienbetrieb ca. 20 Zimmer. Die Zimmer haben eine bäuerliche Einrichtung wie es für die Gegend üblich sein wird. Dusche und WC sind dabei auch TV. Die Matrazen sind ausgesprochen gut, da hart. Alles sehr sauber. Frühstück und Abendessen (4-Gänge) sind dabei. Deutsche und Niederländische Urlauber die sich bewußt ernähren und dankbar sind dieses absolut grandiose Küche von Frau S. genießen zu dürfen. Es war bei uns eine Familie mit 2 kleinen Kindern, ein Ehepaar ca. 50 plus, drei reizende Damen ca, 35…

Das Hotel hat eine sehr angenehme Atmosphäre, das Essen war das beste das wir je bekommen haben. Die Speisen werden jeden Tag frisch zubereitet und sind vegetarisch. Das Frühstücksbuffet bietet eine reichliche Auswahl an liebevoll hergestellten Köstlichkeiten. Das viergängige Abendmenü wird von der Chefin Gerlinde selbst kreiert. Ihre Ideen bringen immer wieder eine Überraschung auf den Teller. Die sehr ruhige Umgebung trägt ebenfalls zu einem erholsamen Aufenthalt bei. Wir waren rundum zufrieden und erholt und…

War mit allem sehr zufrieden, das Essen war Abwechslungsreich und sehr lecker. Getränke waren auch sehr Abwechslungsreich, aufgrund frier Wahl der Getränke. Kann ich nur weiterempfhelen.

Man muss mindestens einmal im Leben das vegetarische biologische Menü von Frau Schratt gekostet haben. Ihre Kochkunst ist ein Lebens- und Meisterwerk! Sehr schön auch, dass abendliche "Programm", das von traditioneller Livemusik bis zur heimischen Kräuterkunde reicht! Es waren sehr schöne Tage bei Ihnen mit herrlichen Spaziergängen in wunderschöner Natur und entspannenden Saunagängen in der Therme! Dankeschön Stefanie, Frank und Paula

Ein grandioser Süd-Blick von unserem Balkon auf Nagellfluhkette, sonnendurchflutete, noch schneebedeckte Berghänge, in denen sich der Frühling schon zu regen beginnt: Urlaub - Steibis!

Ein wunderbares Essen, dass man sehr selten in einem Hotel bekommt. Frau Schratt ist eine exzellente Köchin, auch was die Bio-Küche betrifft. Der Service geht von frisch gebackenen Brötchen bei Glutenallergie bis zu tollen selbstgemachten Aufstrichen und leckerer Marmelade (auch selbstgemacht). Der Kurzurlaub war einfach wunderschön.

Wer Wert auf superleckers Essen legt, ist hier richtig. Hervoragende Auswahl beim Frühstück und perfektes 4-Gänge Menü am Abend. Man spürt die Liebe der Köchin. Würde Frau Schratt mir nur jeden Tag kochen !!!

Das familär geführte BIO-Hotel Schratt ist eine freundliche Einrichtung. Die Bezeichnung BIO bezog sich allerdings nur auf die Verpflegung, die Einrichtung des Zimmers war nicht nach biologischen Grundsätzen ausgerichtet. Die Besitzer sind freundlich, das Hotel ist aber nur für eingefleischte BIO-Anhänger geeignet. Nach einer grossen Wanderung, Skitour etc. ist die Verpflegung evtl. nicht ausreichend, besonders das Frühstücksbuffet/Auswahl.