Biogasthof Fichtenhof

Wunderbares Gasthaus, man fühlt sich dort wie zu Hause. Die Inhabern sind sehr nett und die meisten Kunden die dort waren besuchen das Gasthaus schon seit Jahren. Eine tolle Natur für Wanderungen, wunderschöne Sicht auf das ganze Etschtal, tolle Energie und köstliche hausgemachte Spezialitäten vom Tirol. Das Lokal ist ein Paradies, leider waren wir dort nur 3 Nächte. Möchte wieder kommen.

Das familiengeführte Berghotel liegt idyllisch auf einem Hochplateau mit schönen Wandermöglichkeiten. Hier kann man wirklich die Ruhe genießen. Die Zimmer sind ansprechend und sehr ordentlich. Die Küchenchefin verwöhnt die Gäste mit Köstlichkeiten aus dem eigenen Biogarten. Schon wegen dem exzellenten Essen werden wir wieder kommen!

Auf dem Weg zum Gardasee suchten wir ein Hotel für eine Nacht in Südtirol und wurden überall wo wir fragten weggeschickt mit der Aussage: Nein eine Nacht vermieten wir nicht. Nach langer Suche landeten wir schließlich in Gfrill das ich bis dato nicht kannte und dort im Gasthof Fichtenhof wurden wir aufs herzlichste empfangen und auch unser Wunsch für eine Nacht war keineswegs ein Hinderungsgrund sondern wurde als selbstverständlich akzeptiert. Abends nahmen wir am Halbpensionessen teil und waren mehr als erstaunt…

Schon zum zweiten Mal haben wir den Fichtenhof besucht und fanden wieder eine Atmosphäre vor, wie wir sie nach der ganzen Berufs- und Alltagshektik in der Großstadt suchen: Kontakt zu alteingesessenen Einheimischen, gesundes Essen, frische Luft, freie von Menschen nicht völlig verstellte Sicht beim Bergwandern und Wirtsleute die auch mal ein kleines Baby- oder Kindergeschrei aushalten können. Das neue Wirtshausdach und die Renovierung einiger Zimmer und besonders die Adoption zweier Kinder der Wirtsfamilie haben…

Das Hotel liegt sehr gut am Fernwanderweg. Alle Gäste sind herzlich willkommen, die Zimmer sind rustikal mit viel Holz eingerichtet und sauber. Das Essen ist ganz hervorragend und der Wein günstig.

Die Website stellt den sogenannten Biogasthof ganz anders dar, wie er in Wirklichkeit ist. Zugemüllt mit Gegenständen aus vergangener Zeit. z.B. der Raum in den die Wärmekabine steht, war mit alten Sperrmüll total zu gemüllt und Schlüssel für die Kabine unauffindbar. Das sogenannte Fernsehzimmer war auch total vollgemüllt. Im Eingangsbereich liegen alte Hundeknochen rum, wo der Schäferhund bei Bedarf rumknabbert. Die Zimmereinrichtungen waren teilweise auch aus den vorherigen Jahrhundert, ganz zu schweigen von…

Einfacher Gasthof mit hervorragender Kueche und sehr guter lokaler Weinauswahl. Der Gasthof ist im kleinen (kleinst-) Ort Gfril gelegen, ca. 25 min am Ende einer Sackgasse hoch oben am Berg gelegen. Gfrill hat ca. 10 Haeuser, eine Kirche und eben ein Gasthof, alle mit einer spektakulaeren Sicht ins Etschtal und auf das Ortlermassiv. Man hat den Eindruck, dass hier die Welt noch in Ordnung ist. Sehr gut besucht durch Wanderer, da am europeischen Fernwanderweg E5 von Konstanz nach Venedig gelegen. Die Zimmer sind…

der Fichtenhof, seit Jahren ein Domizil in dem wir uns rundum wohl fühlen. Hier wird bestens für Leib und Seele gesorgt. Der Leib wird durch frische und ausgezeichnete Gerichte nebst sehr guten Weinen aus der Region versorgt und die Seele, die kann man bei Blick auf das Panorama oder auf einer der vielen Spazier- und Wandermöglichkeiten rund um den Hof ausspannen lassen. Wer den Kontakt mit den Wirtsleuten sucht, der wird auch einiges über die südtiroler Küche und "slowfood" erfahren, ohne mit Fachbegriffen…