Die Freundlichkeit und Professionalität der Dienstleistung in harmonischer Ausgewogenheit.
Einziger Minuspunkt: der Frühstückskaffee: zu schwach und als Capuccino zu bitter, Milch flockig: evtl Kaffeesorte wechseln?
Das Frühstücksbuffet im grossen Saal war ein Erlebnis.
Nur schade für das freundliche Empfangspersonal, dass sie von ihrem Teamleiter etwas rau behandelt werden, weil niemand sofort zur Stelle war, als ich dort geduldig gewartet habe (Es war am späten Abend...).
Sehr gutes Preis-Leistungsverhältnis!
-Ein höflicher, eleganter, diskreter und sehr freundlicher Hotelbetrieb, was ich als Alleinreisende sehr geschätzt habe.
-Die Einrichtung in den Zimmern, wie auch im ganzen Haus, weist auf einen guten Geschmack und Qualität des Hauses hin.
Schweizerdeutsch war leider nicht die " Amtssprache" schade.
Zum Teil, sehr lange Wartezeiten beim Nachtessen.
Sonst hat es mir ausgezeichnet gefallen.
Wir waren zum zweiten Mal im Hotel Edelweiss und wir haben uns wieder vom besonderen Charm dieses Hotels begeistern lassen. Besonders haben wir die Halbpension geschätzt. Das Abendmenu war immer abwechslungsreich gestaltet und die Portionen so, dass man nie überfordert war. Das einzig Negative war das langsame Internet im Zimmer.
Vor allem hat mir gefallen, dass das Personal bezüglich Essen sehr flexibel war z.B. Möglichkeit der Abmeldung vom Nachtessen bei Halbpension / Austauschmöglichkeit Vorspeise - Hauptgang. Sehr angenehme, professionelle Atmosphäre Allgemein. Auch das Jazz-Dinner am Freitagabend war ein High Light.
