Hotel Burg Edelhof

Wunderschönes, überschaubares Hotel mit ganz viel Flair. Restaurant sehr empfehlenswert. Unbedingt einen der mittelalterlichen Töpfe mit Hefedeckel probieren! Erstklassiger Service, hervorragende Matratzen, ruhige Lage aber mit viel Ausflugsmöglichkeiten. Wir waren in Weimar, Erfurt, Rudolstadt und einer wunderbaren, alten Senfmühle. Die Kinder konnten rund ums Hotel spielen, da wenig Verkehr

Die Auswahl dieses Hotels war eher zufällig, umso mehr war ich überrascht was mich erwartete. So nette und aufgeschlossene Gastleute habe ich in meiner langjährigen Reisezeit noch nicht erlebt, die neuen Betreiber vermitteln ganz ehrlich und natürlich, daß Gastfreundlichkeit der Sinn ihres Schaffens ist. Besonders lecker war das liebevoll hergerichtete Abendessen, vom Frühstück ganz zu schweigen, einfach der Hammer. Nochmal Danke für die schöne aber zu kurze Zeit in diesem historischen Gemäuern, ich komme bestimmt…

Wir waren angenehm überrascht wie herzlich und freundlich die Inhaber zu ihren Gästen sind. Wir werden bestimmt nochmal wieder hinfahren, alleine wegen der guten Küche

Klein, aber fein ! Ein kleines, aber sauberes Hotel mit echten (knarrenden) Holzbetten und Gebälk im Zimmer, gehört beides auch dazu. Kleines, aber gutes Frühstück (selbstgemachte Erdbeermarmelade) auf der Terrasse - so kann der Tag beginnen. Im Restaurant gab es thüringische Küche zu moderaten Preisen. Uns hat es gefallen, macht weiter so !

Zentral in schöner Landschaft gelegen. Sehr gute Küche mit ausgefallenen Speisen. Für das nächste Mal planen wir einen längeren Aufenthalt. An die Betreiber ein großes Lob und weiter so ...

Ein Ehepaar aus München führt das Hotel.Sie sind sehr nett und freundlich. Wir haben uns oft mit Ihnen unterhalten. Unser Zimmer war sehr sauber und schön. Das Essen hat uns super geschmeckt,auch beim Frühstück hatte man genug Auswahl. Wir werden auf jeden Fall wieder hinfahren

Burghotel mit Flair und und persönlicher Note. Küche absolut empfehlenswert, hier kocht der Chef auch selbst. Die Speisekarte bietet für jeden Geschmack das richtige Gericht. Das Frühstücksbuffet ist reichhaltig die Frühstückseier werden mit einem Morgengruß versehen, wow....da fängt der Tag schon sonnig an. Auffallend ist die die freundliche und herzliche Führung des Hotels - hier fühlt man sich einfach wohl.

Der Empfang an der Rezeption des historischen Hauses "Burg Edelhof" war sehr nett. Wir hatten die Auswahl unter verschiedenen Zimmern. Es herrschte eine familiäre Atmosphäre. Auch im Restaurant wurden wir zuvorkommend bedient. Das Essen war sehr schmackhaft und auch preiswert. Wir können das Haus wirklich empfehlen. Allerdings sollte man mit dem Auto anreisen. Als Bahnreisender mit anschließender Busverbindung hat man keine Gelegenheit, die angrenzenden Städte zu erreichen.

Sind total begeistert gewesen ,Zimmer alles top gewesen. Das Essen war super lecker mit liebe angerichtet .Weiter so wir wünschen alles Gute . Wir kommen wieder keine Frage .

Sehr ansprechende, überschaubare und familiengeführte Hotelanlage mit einigen unerwarteten und besonderen Angeboten (unbedingt auch die rustikalen Einrichtungen im Kellerbereich des Hauses besuchen). Reichhaltiges Frühstücksbuffet, Küche sehr empfehlenswert. Angenehme, fast familiäre Atmosphäre. Landschaftlich reizvolle Lage, mit guten Ausflugsmöglichkeiten z.B. nach Erfurt, Eisenach, Weimar... Eigener PKW von Vorteil.