Hotel Chateau de Cavanac

Das Hotel liegt 5 Autominuten von Carcassonne entfernt und ist größer als das Äußere es vermuten lässt. Es liegt sehr ruhig an einem Weinberg, der zum Hotel gehört, mit Pool und Tennisplatz. Um die Stadt Carcassonne zu besuchen empfiehlt es sich, vor 10h dorthin zu fahren. Danach kommen die Massen.

Dieses Chateau ist ein altes Weingut, in den mit Himmelbetten uns stilvollen alten Möbeln ausgestatteten Zimmern fühlt man sich aber so, als würde man in einem Schloss übernachten. Dieses Idyllische Hotel bietet sich für einen Besuch des nahen Carcassonne an. Das Essen ist sehr gut – man sollte bei der Zimmerbuchung darauf achten, nicht einen Ruhetag des Restaurants zu erwischen.