allsun Hotel Cristóbal Colón

Obwohl wir zum ersten Mal das Cristobal Colon gebucht haben, wurden wir von der ersten Minute bis zur Abreise wie "gute Freunde" empfangen und behandelt. Die Damen und Herren an der Rezeption, besonders hervorzuheben ist hier der hoteleigene "Gästeflüsterer" Samuél, waren 24 Std./Tag mit einer Herzlichkeit und Freundlichkeit am Werke, wie es in den meisten anderen 4-Sterne-Hotels seinesgleichen sucht. Ein Defekt an der Klimaanlage wurde noch am gleichen Tag behoben, funktionierte eine Schlüsselkarte mal nicht richtig, wurde sie sofort ausgetauscht, mit einem Lächeln auf dem Gesicht, egal um welche Uhrzeit. Die Zimmer waren vielleicht etwas klein, aber dafür jeden Tag perfekt gereinigt. Das absolute Highlight war das Abendessen in Buffetform. Die dargebotenen Speisen waren von ausgesprochen hoher Qualität, die Präsentation sehr ansprechend. Fleisch und Fisch wurden nicht vorgebraten und dann in Warmhalteplatten "entsorgt", sondern für die Gäste vom Chefkoch frisch zubereitet. Dies konnte dann schon mal 2-3 Minuten dauern, dafür war das/der Fleisch/Fisch auf den Punkt gegart und zart und saftig. Eine absoluter Hochgenuss. Dies gilt ebenfalls für die dargebotenen Saucen. Diese wurden ausschließlich selbst hergestellt, egal ob verschiedene Dressings für Salate, Saucen für Fleisch und Fisch, selbst Ketchup und Mayo wurden selbst kreiert und sorgten für eine "Geschmacksexplosion". Mitten im Hochbetrieb des Abendessens erhielten wir von Samuél eine "Küchenführung". Fazit: unglaublich!!! Trotz "Essen-Zubereitung-Stress" für ca.300 Gäste war die Küche "Tip-Top" sauber, man hätte von jeder Arbeitsplatte essen können. Von diesem Hotel können sich die die meisten Playa de Palma-Hotels eine große Scheibe abschneiden. JEDERZEIT WIEDER !!!

Beliebte Aktivitäten

• Strand