Alpenhotel Oberstdorf

Für 4* S etwarte ich deutlich besseren Service im Restaurant und gleichermaßen mehr als ein lieb- und ideenloses Salatbuffet, das täglich die gleichen Rüben anbietet. Selbstverständlichkeiten wie Tomaten oder Paprika? Fehlanzeige. Von vier Abenden mit gebuchtem "5-Gänge-Menue" gab es 2 x Buffet, mit spärlicher Auswahl. Der einzige Fisch war beide Male exakt der selbe. Beilage dazu: Spätzle, Rotkraut, Schupfnudeln - hä?. Es fehlen vielfach Hinweise, was man vor sich hat. Von laktosefreien oder glutenfreien Lebensmitteln hat man hier wohl noch nie gehört. Das bestellte stille Wasser kam am 1. Abend doch sprudelig, am 2. Abend kam niemand um die Bestellung anzunehmen obwohl wir platziert wurden, am dritten Abend war die Bestellung schnell aufgenommen, kam aber ewig nicht. Am letzten Abend hat man 2 x (Rezeption + Kellner) versucht uns eine zusätzliche Getränkerechnung anzudrehen. Das Personal ist freundlich, aber offenbar überfordert. Man bekommt den Eindruck, als ob viele Azubis sich selbst überlassen werden. Dieser Eindruck verstärkt sich noch, weil man dem Besitzerpaar bei jeder Mahlzeit auf Ihren reservierten Plätzen direkt neben dem Bufffet beim tiefenentspannten Speisen zusehen muss. Ich hätte mein Feedback auch gerne diskret im Haus hinterlassen. Es gab aber weder einen Fragebogen noch, wurde ich beim Check-out gefragt, ob ich zufrieden war. Scheint also niemand zu interessieren, vielleicht auch ein Grund dafür, warum an Fasching die Hälfte der Plätze im Restaurant freiblieben. Bei 4*S erwarte ich auch Kreditkarten-Akzeptanz.

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