Appartement Bergblick

Das Appartementhaus Bergblick besteht aus 5 Wohnungen unterschiedlicher Größe (40 Quadratmeter und mehr), die alle über Terasse oder balkon mit herrlichem Panoramablick verfügen. Alle haben ein seperates Schlafzimmer und einen Wohn/Ess-Raum mit getrennter Küche. Die Sauberkeit ist tadellos, das Mobiliar ansprechend, teilweise sehr wohnlich und gemütlich, es gibt überall Parkettboden mit Teppichen belegt. Es gibt einen Brötchenservice oder man kann am Frühstücksbüffet im gegenüberliegenden Hotel (ca.30m über die kaum befahrene Straße) teilnehmen. Es bietet alles, was das herz begehrt vom Müsli über Schwarzwälder Spezialitäten (Schinken etc), Käseauswahl, diverse Brotsorten, Quarkspeisen, große Teeauswahl, Eier - auf Wunsch auch als Spiegelei zubereitet und - wie immer ist das freundliche Personal für Extrawünsche offen. Dass sicher etwas mehr Gäste im Alter von 50+ sind, liegt unserer Meinung nach mehr am Reiseziel als am Haus. Wir möchten deutlich einer früheren bewertung wiedersprechen, dass das Haus nur für Leute über 60 empfehlenswert sei. Im Gegenteil: Die Atmosphäre ist familiär und setzt sich deutlich von der etwas altbackenen "Schwarzwälder Gemütlichkeit" ab. Das Haus ist absolut KINDERFREUNDLICH! Kinder essen grundsätzlich gratis, Kinderstühle, Kinderbetten, Schlittenleihen - alles kein Thema. Die Besitzer sind selbst Großeltern bzw. Eltern eines kleinen Jungen. Die Gäste sind überwiegend Deutsche (ein gewisser Schwerpunkt bei unserem Aufenthalt aus dem Rheinland / NIederrhein). Im Restaurant trifft man auch viele Schweizer. Preis-leistungsverhältnis? Also, wer hier meckert, dem ist nicht zu helfen!!! Das sogenannte Rundum-Sorglos-Paket ist eine tolle Sache. (Frühstück, Kuchenbüffet zwischen 14 und 17 Uhr (pünktlich zum Einkehrschwung nach dem Schnee :-) und 5-Gänge-Abendmenu). Das ganze für 2 Personen(!) pro Woche für 587 €! Wer aber dennoch etwas sparen möchte, kann das hier tun, denn eine Woche auf diese Weise schlemmen ist fast schon des Guten zu viel! Auch die a la Carte - Angebote sind ja zu günstigen Preisen zu haben. Ich glaube, wenn wir (mit kleinem Kind) nochmal kommen, nehmen wir nur das Frühstück und gehen Abends nach Bedarf ins Restaurant. Aber wir haben das Gefühl, dass selbst unsere Kleine hier den Genuss eines Mehrgangmenus begriffen hat. gern hat sie bei Mama und Papa mitgegessen. Ach ja - und die Nudeln mit Soße für sie extra aus der Küche... die müssen ein besonderes Geheimnis für den Kleinkind-Gaumen haben...

Also, da mach ich es jetzt mal kurz. Guckt auf die - super tolle! - Internetseite des Hauses, da kann man alles sehen. Alles was man da sieht ist absolut die Realität und aktuell! Die Suiten im Hotel sind sicher nochmal eine Klasse für sich, aber eben auch ein wenig teurer. Die Küchenausstattung ist übrigens gut- alles da, was man benötigt, inklusive Mikrowelle. Das kostenlose W-LAN haben wir genutzt und als tolle Zugabe empfunden. Man kann auch Laptops leihen und vor allem auch DVDs leihen!

"Lust auf Gourmetkost? - Bergblick Bernau!" So wirbt ein Plakat des Hauses. Zugegeben, im ersten Moment dachten wir: Da nimmt aber jemand den Mund ganz schön voll. Vonwegen! Die Küche ist wirklich absolute Spitzenklasse! Das hört sich jetzt so dahingesagt an - wir sind überzeugt, der Juniorchef kann sich mit den internationalen Spitzenköchen messen! Sowas haben wir eigentlich überhaupt noch nie erlebt: Feinschmecker-Restaurant im Landgasthof! Das Tolle ist hier, dass man nichts Abgedrehtes auf den Teller bekommt. Hier werden die Speisen der Region, ausgesuchte Produkte bester Qualität von den Höfen der Umgebung, auf so fantasievolle und gekonnte Weise durch Zubereitung, Soßen und Arrangement veredelt, dass man einfach nur noch staunt. Wer Speisen als ein sinnliches Erlebnis empfindet, muss da mal hin!! Ach ja, die Preise! Das 5 Gänge-Menü gibt´s unter 30 Euro. Unglaublich? Ja. Aber einfach ein ehrliches Geschäftskonzept. Man gewinnt den Eindruck, dass hier noch für "den Menschen" gekocht wird, dass man neben allem Gourmet-Genuss auch den hungrigen Skifahrer noch satt machen möchte und - das Leute wie Du und ich ebenso ein Recht auf erstklassige Speisen haben sollen, wie die sogenannten "besseren Kreise". Ist vielleicht diese Bodenständigkeit der Grund dafür, warum noch kein Michelin-Stern diese Küche ziert? Ich finde es wird Zeit dafür! (Obwohl die Dinger nur Stress machen sollen, habe ich gehört...)

Wann hat man schon mal bereits vor der Reise das Gefühl willkommen zu sein?! Schon bei den Telefonaten zu Buchung und Anreise hatten wir den Eindruck, dass wirkliche Gastgeber im wahrsten Wortsinn auf uns warten. Der Bergblick ist ein Familienbetrieb und das merkt man an jeder Stelle im positiven Sinn: Hier weiß der eine noch, was der andere versprochen hat, hier hält man einen Plausch auf dem Flur, hier lernt man Kinder und Enkelkinder kennen - nur wenn man will. Die Gastgeber zeigen unserer Ansicht nach großes geschick darin, sich auf die Wünsche der Gäste einzustellen. Das mit der Kinderbetreuung habe ich Kellnerin Susanne schon vorgeschlagen... das wäre glatt noch ein Betätigungsfeld für sie, denn wie sonst alle Mitarbeiter(innen) auch hat sie einen ganz besonderen Draht zu unserer kleinen Tochter (18 Monate) gefunden. Sie wurde nicht störend empfunden, sondern war bei Personal und Gastgebern immer willkommen und beliebt. Es war richtig schön zusehen zu können, wie die jungen Damen im Service neben ihrem perfekt erledigten Job auch noch Zeit für unsere Kleine fanden. Wir hatten keine Beschwerden, aber Personal und Leitung ist interessiert an möglichen Verbesserungsvorschlägen, das ergab gerade auch noch unser Gespräch bei der Abreise.

Im Schwarzwald habe ich noch nichts besseres gefunden!!! Ein offenes Hochtal mit viel freiem Blick und Wiesen im Wechsel mit Wäldern. Das Dorf mit mehren Ortsteilen wie eine "Modelleisenbahn-Landschaft" in diesem Hochtal zerstreut. In der Nähe solche touristische Highlights wie Titisee, Schluchsee, St. Blasien, Todtmoos, Todtnauer Wasserfälle, Höllental usw. Im Ort gibt´s einen Laden zur täglichen Versorgung (1 km etwa). Die Gegend ist perfekt zum Wandern und Spazierengehen auch für Leute die nicht so gut zu Fuß sind. Fantastische Bedingungen mit gewalzten Winterwanderwegen (sogar Kinderwagen-geeignet!), Rodeln, Snowtubing!, Langlaufloipen und Abfahrtspisten (gar nicht mal so "harmlos", wenn auch nicht in der Länge des Hochgebirges!) alles in Sichtweite vom Fenster. Bistenbulli fährt täglich zur beliebten Kunkelbachhütte - das ist alles schon echtes "Alpen-Winterurlaubsgefühl" Das Programm des Seniorchefs ist ebenfalls interessant und empfehlenswert.

Beliebte Aktivitäten

• Sport

Als "Animation" muss ich noch einmal die begleiteten Aktivitäten loben, die der Senior-Chef anbietet, von der Schneeschuhwanderung bis zum Transfer zur Schnapsverkostung oder zum Kerzenziehen, zum Holzschnitzes usw. ein buntes Programm. Schirme (auf den Punkt wäre ich selber nie gekommen!) gibts tatsächlich für jedes Appartment einen... Das Leitungswasser ist Bergquellwasser bester Qualität -fast schon eine Wellness-Anwendung. Die Wintersportmöglichkeiten sind perfekt, die Skischule mit Verleih im Prinzip gegenüber. Die Sauna kostet 9 € pro Person, was wir etwas teuer finden, aber dass man den Preis erst am Ende erfährt, ist von einem Mitbewerter frei erfunden, der hängt an der Tür zum Saunabereich aus (vielleicht ja auch erst jetzt).