Badhotel Sternhagen

Die Zimmerpreise liegen im oberen Segment. Dann lieber gleich ein Zimmer mit Panorama-Aussicht buchen. Wir wohnten in der Nr. 203 und waren begeistert! Diese Rundumsicht ist jeden Cent wert! Deswegen haben wir auch auf dem Zimmer gefrühstückt (gegen kleinen Aufschlag), und es war herrlich! Parkplatz für jedes Zimmer im Preis reserviert. Sehr, sehr freundliches und aufmerksames Personal. Um sich hier wohlzufühlen, darf man das Hotel nicht mit anderen 5Sterne-Häusern intern. Ketten vergleichen. Ein bisschen wie in den 50er Jahren. Restaurant "Sterneck": Wir saßen sehr schön am Fenster mit Blick auf das Wattenmeer. Das 5 bzw. 6 Gang Menü hat einen stolzen Preis (120-130 €) ohne Getränke, und die sind leider auch überzogen teuer (kaum Weine unter 50 €, Schoppen-Weine 0,2l ab 10 €!). Handwerklich kann man nichts beanstanden und viel perfekte Dekoration. Geschmacklich so "Haute Cuisine", dass der Eigengeschmack der Speisen nicht mehr erkennbar ist (Lamm schmeckt nicht mehr nach Lamm z.B.). Ein bisschen seelenlos - schade! Besser war's in diesem Jahr im Hotel Burg Schlitz und dem Gourmetrestaurant im Wappensaal bei Sabine Teubler, oder im Moli d'en Bou auf Mallorca bei Tomeu Caldentey - wahre Geschmacksfeuerwerke, und preislich angemessener. Wir kommen bestimmt nochmal wieder wegen der tollen Aussicht und wieder in Zimmer 203!

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