Berggasthof Sonne Allgäu

Vielen Dank, dass Sie sich die Mühe gemacht haben unseren Berggasthof zu bewerten. Die Lage der Sonne ist auf der Webseite richtig beschrieben. Haben Sie das richtige Urlaubsziel gewählt, wenn Ihnen die bekannte Lage als Mangel erscheint? 1. Thema Essen und Trinken: Unser Essen ist reichhaltig und gesund. Die Speisen entsprechen der gutbürgerlichen und regionalen Küche. Ein Apfel ist reine Vollwertkost und kommt frisch an den Tisch. Im Umgang mit Messern sind wir gerne behilflich, falls es der Gast nicht kann. Während der Frühstückszeit ist ständig jemand anwesend. Es wird herumgegangen, auf leere Tassen geachtet und auf Gastwunsch eine zweite, dritte oder x-te Tasse angeboten und eingeschenkt. Über hellseherische Fähigkeiten, ob der Gast mehr Kaffee wünscht oder nicht, verfügen wir allerdings nicht. Man muss uns dies in der Tat bitte mitteilen! 2. Service: Im Rahmen unseres Qualitätsmanagements gibt es Arbeitsanweisungen für Putz- und Reinigungsarbeiten. Diese können das Entstehen von Verunreinigungen nicht verhindern. Sollten sich die Zeiten der Reinigungsarbeiten nicht mit Ihrem Reinlichkeitsempfinden decken, informieren Sie uns! Wir sind durchaus bemüht, das Wohlbefinden des Gasts zu fördern. Älteres Mobiliar, wie z.B. Hochstühle, sind zwar zu reinigen und zu desinfizieren, die Gebrauchspuren bleiben dennoch erhalten Ihre Bemerkung dass die Kochkünste sich in Grenzen halten verstehen wir nicht, da sie uns zu pauschal erscheint. Was ist damit gemeint? Gerichte nicht passabel? Portionen zu klein? Schlechtes Essen? Falsch gewürzt?.... Wir leisten uns einen professionellen Chefkoch, der seit Jahrzehnten in führenden Häusern und für hochrangige Politiker gekocht hat. Sein Ruf hallt weit, seit er für uns in der Sonne kocht. Sehr viele Menschen besuchen uns auch aus der weiteren Umgebung, um seine Wildspezialitäten zu genießen. Sollte Ihnen unser Essen nicht munden, bedauern wir dies. Aber unterlassen Sie es, mit ungenauen Ausdrücken Lesern Ihrer Bewertung zu suggerieren, unser Essen sei schlecht! Aufmerksames Lesen unserer Webseite bietet Aufschluss, dass wir keinen Aufenthaltsraum haben. Andere Gäste halten sich gerne in unseren Stuben auf zum Unterhalten, Spielen und geselligen Beisammensein. Das Kinderhotel Oberjoch hat eine eigene Waschstraße für Kinderspielzeug, in welcher es gereinigt und desinfiziert wird. Finden wir auch klasse, können wir uns aber nicht leisten. Wir haben uns Ihre Kritik zu Herzen genommen und das Spielzeug sofort auf den Müll geworfen. Es wird nicht ersetzt werden. Haben die Kinder noch Glück gehabt, die in der Vergangenheit viel Freude damit hatten. Unser Haus ist sehr alt und wie die meisten Häuser aus Holz gebaut. Das meiste Inventar und Mobiliar ist ebenfalls aus Holz. Holz arbeitet und macht Geräusche. Deshalb ist unser Gasthof auf der Webseite auch als „uriger Berggasthof“ beschrieben. Wir geben selbstverständlich Werkzeug und andere Dinge auf Nachfrage heraus, sofern wir sie haben. Wir hindern niemanden daran, Reparaturen auszuführen. Reparaturen an Einrichtungsgegenständen führen wir prompt und zuverlässig aus, wenn wir davon wissen! Es erfreut uns aber zu lesen, dass Sie sich wenigsten mit WLAN trösten konnten. Vielleicht ist es für Sienicht nachvollziehbar, dass Internet in unserer exponierten Lage überhaupt nicht selbstverständlich ist. Fazit: Patrick, Sie haben sehr aufmerksam vermeintliche „Mängel“ gesucht und gefunden. Anscheinend haben Sie sich im Vorfeld zu Ihrem Urlaub nicht aufmerksam auf die Suche nach dem für Sie passendem Urlaubsziel gemacht. Unsere Webseite gibt exakte Information über unser Haus, Einrichtung und Angebote wieder. Die meisten Gäste entscheiden sich für einen Besuch bei uns, weil sie genau das Urige, das Knarzende, das Regionale und das familiäre Ambiente suchen. Naja, vielleicht sind Sie ja auch nur von Ihrem Reisebüro schlecht oder falsch beraten worden. Wir sind kein Hotel! Wir sind ein Berggasthof! Wir können keinen 24 Stunden Service, Animation, Überraschung, Abwechslung und Bedienen bieten! Wir, die Wirtsleute Elke und Jörg Müller, führen den Gasthof, in dem wir auch leben und wohnen. Wir sind die Ersten und die Letzten vom Frühstück an bis zur Sperrstunde (die ist übrigens um 5 Uhr früh). Wir arbeiten ohne Pause an sieben Tagen in der Woche, Woche für Woche. Die allermeisten Gäste danken uns dafür, kommen wieder und bringen Freunde mit. Das ist ein echter Lohn für unsere Mühe! Nun, da wir jetzt alle wissen, dass Sie, Patrick, unaufmerksam waren in der Wahl Ihres Urlaubsortes, weisen wir darauf hin, dass Ihre Bewertung weit neben der Wahrheit liegt. In der Schule heißt das: Thema verfehlt, setzen, sechs! Mit Ihrer Bewertung Patrick, setzten Sie Unwahrheiten in die Welt, schädigen unsere Existenz und gefährden Arbeitsplätze! Wir fühlen uns als Gastgeber nicht wertgeschätzt und missachtet. Dafür, dass Sie sich so viel Mühe mit dieser Bewertung gemacht haben, hätte ich vermutet, dass Sie auch vor Ort den Mut haben, uns anzusprechen! Elke und Jörg Müller, Berggasthof Sonne Imberg