Bio-Berghotel Ifenblick

Das Hotel vereint Moderne und Tradition. Ein toller Familienbetrieb, eine Wohlfühloase, wo man immer wieder gerne kommt. Vielen Dank an alle für wunderschöne 3 Tage.

Wir hatten ein "einfaches" Doppelzimmer Typ Riedbergerhorn gebucht und bei unserer Ankunft erfreulicherweise ein Upgrade auf ein etwas größeres, komplett renoviertes Zimmer erhalten. Dort war ein wunderschöner Echtholzparkettboden verlegt, Einbauschränke etc. aus schönem Holz, im Badezimmer sehr hochwertige Materialien, geschmackvoll eingerichtet mit Balkon und Blick zum Hohen Ifen bzw. nach Balderschwang Ortsmitte und auf die umliegenden Wiesen mit ihren Kuhherden. Sehr idyllisch, ruhig zum schlafen. Balkon schön mit Geranien bepflanzt. Nichtraucherzimmer sehr von Vorteil.

Das Essen übersticht wirklich alles. Super frische Produkte, alles bio und z.T. regional, auch Veganer werden fündig. Essen ist gut ausgeschildert. Was uns sehr gefallen hat war, dass donnerstags immer Veggie-Day ist. Auf den Tischen ist ein Flyer, auf dem steht, dass dies u.a. auch gemacht wird, um mit Lebensmitteln nachhaltig umzugehen (in Bezug auf den Fleischkonsum). Wir selbst sind passionierte Fleischesser, aber auch wir achten zu Hause auf gute Produkte und eine ausgewogene Ernährung und Reduktion des Fleischkonsums. Für viele Urlauber ist es oft so (diese Erfahrung haben wir auch in anderen Ländern und v.a. an Buffets gemacht), dass wenn es Fleisch gibt, auch täglich Fleisch gegessen wird. Daher freuen wir uns, dass es hier anders gehandhabt wird. Ebenso gab es am Sonntag keine Brötchen, sondern selbst gebackenes Brot und Baguette. Da haben wir an anderen Tischen gehört, dass dies nicht so gut ankommt und die Brötchen vermisst wurden. Aber auch das fanden wir toll. Nachhaltig eben. Es gab täglich ein reichhaltiges Frühstück mit Brot, Brötchen, Müsli, verschiedenen Körner, Obst, Joghurt, Wurst/Käse, Gemüse, Quark, Frischkäse, Marmelade, Honig, versch. Aufstriche wie z.B. Cashwemus etc. Mittags leckeren hausgemachten Kuchen und Kaffee oder Tee, sowie z.B. Würstchen oder Frikadellen. Abends verschiedene Fleisch- und Veggiegerichte, wechselnde Beilagen und Salatbuffet, Käseplatte. Ein dickes Lob, macht weiter so und behaltet die Nachhaltigkeit im Umgang mit den Lebensmitteln bei.

Bei unserem letzten Besuch haben wir ein wenig die Freundlichkeit der Zimmermädchen bemängelt. Das müssen wir heute revidieren. Es hat uns sehr gefreut, dass im Service und am Empfang noch immer die selben Personen arbeiten, sowie der Koch, welcher jeden Abend Live-Cooking macht, noch immer der selbe ist. Jeder Einzelne war sehr freundlich und uns aufgeschlossen. Das Klima unter den Mitarbeitern macht einen sehr aufgeräumten und entspannten Eindruck, was sich auch auf den Gast überträgt. Wir haben uns sehr wohl gefühlt. Sehr schön war auch die Tafel an der Rezeption, auf der man "Aktuelles" wie z.B. den Viehscheid (wegen welchem wir dieses Mal erst im September vor Ort waren) oder ein "Schlechtwetter-Programm" nachlesen konnte. Auch der ausgelegte Wanderordner mit Kopien für den Gast ist super, falls man noch Anregungen für eine Tour benötigt.

Das Hotel liegt hinter dem Riedbergpass kurz vor der österreichischen Grenze. Traumhaft schön ist die Ruhe, bei der man zum einschlafen sogar die Kuhglocken läuten hört. Bis Balderschwang sind es ca. 10 Gehminuten, also fernab vom Trubel. Gute Ausgangslage für Wanderungen, auch z.B. ab Hörnerbahn Bolsterlang (ca. 20-25 Minuten Fahrzeit mit dem Auto).

Beliebte Aktivitäten

• Sonstiges

Schwimmbad, Wellnessprogramme, Wintergarten mit Sonnenterrasse, Fitnessraum, schöne Außenterrasse und angebotenes Aktivprogramm wie z.B. geführte Wanderungen. Wir haben täglich am Morgen das Schwimmbad genutzt. Sehr schön, wenn die Sonne über den Wiesen aufgeht. Zu den anderen Punkten können wir leider nichts sagen, werden das aber vielleicht bei unserem nächsten Besuch nutzen.