Die Lage passt aus meiner Sicht nicht zum Anspruch eines Bio Hotels, die ich sonst kenne und vergleichen kann. Bio Frühstück? Der Obstsalat war nach unserer Meinung nicht frisch, sondern aus dem Glas oder einer Dose.
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Vielen Dank für Ihre Kritik. Unser Unternehmen ist seit 90 Jahren im Familienbesitz und hat sich seit 2006 für die 100% Biozertifizierung entschlossen. Seitdem haben wir 100% biologische Speisen und Getränke. Selbstverständlich kommt für uns keinerlei Glas oder Dosenware in Frage. Als Pionier in der Branche stehen wir für Frische und echte Handarbeit. Sicherlich ist es für die meisten ungewöhlich mitten in der Stadt ein Biohotel zu finden, jedoch ist es für uns der Inhalt und nicht der Ort entscheidend. Wir stehen zu unserer Philosophie auch in der Stadt und freuen uns über viele zufriedene Biokunden.
