Biohotel Schlossgut Oberambach

Ein sehr schönes Ambiente, mit sehr guten Räumlichkeiten und freundlichem Service. Wie im richtigen Leben gibt es auch Schattenseiten: Beim Frühstück waren die Frühstückseier kalt, auch das Omelette, das Bier war ausgegangen (was nicht zwingend an unserem Konsum lag), die vegetarischen Mittagessen waren mehr als gewöhnungsbedürftig und sollten weniger "abgehoben" angeboten werden. Die ökologische Idee zu verfolgen ist mehr als korrekt, jedoch sollte z.B. der Bruderhahn optisch und geschmacklich die breite Masse treffen können, was sichtbar und hörbar nicht der Fall war. Der Service war leider unterbesetzt, so dass trotz nicht hoher Frequenz im Restaurant der Tisch erst nach knapp einer Stunde abgeräumt wurde - obwohl optisch sichtbar, deutlich überfüllt durch Buffettgeschirr.

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