Von den 4,5 Sterne sind aktuell keine mehr vorhanden. Dies merkt man besonders am Essen. Das Haus und die Anlage haben viel Potenzial welches nicht genutzt wird.
Sehr alt, mit Teppichboden, Betten ok
Wenig Auswahl, sehr einfache Gerichte, Buffet wurde selten aufgefüllt, Präsentation der Speisen nicht Status entsprechend
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- Sonstiges
Sehr geehrter Gast, vielen Dank für Ihre offenen Worte und Ihre Bewertung. Es ist korrekt, dass das Hotel Das Ludwig im März mit einem neuen Konzept wieder eröffnet hat. Die Klassifizierung des Hotels wurde nicht weiter fortgeführt. Vielmehr haben wir uns entschieden, das Ludwig als Greensign Hotel Level 4 zertifizieren zu lassen. Dies steht für Umweltschutz und nachhaltige Unternehmensführung. Wir bedauern sehr, dass Sie mit der Kulinarik nicht zufrieden waren. Dies nehmen wir sehr ernst und werden Ihre Einschätzung mit unserem Küchenchef besprechen. Mit freundlichen Grüßen aus Bad Griesbach Ihr Team vom Hotel DAS LUDWIG
