Göbel's Schlosshotel Prinz von Hessen

Das Haus ist in jeglicher Hinsicht empfehlenswert und entspricht voll seiner 5-Sterne-Bewertung. Hervorheben möchte ich besonders, dass - nach einer Vorabinformation des Hauses - meine Lebensmittel-Unverträglichkeiten (insbesondere Gluten, Laktose, Ei und Soja) für die Gastronomie völlig unproblematisch waren. Ich hatte zu allen Mahlzeiten (einschl. Verwöhnbuffet u. Mehrgang-Diner) ein entsprechend ausreichendes und schmackhaftes Angebot. Die vorgesehenen üblichen Gerichte wurden mit mir besprochen und für mich entsprechend verändert; ggf. wurden gesonderte Speisen für mich zubereitet. Die Gastronomie hat in jeglicher Hinsicht darüber hinaus viel Kreativität walten lassen.

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