Gutshaus Stolpe

Das Gutshaus Stolpe ist seit knapp 20 Jahren ein Kleinod in der sonst manchmal etwas trüben Gegend. Wir sind zigfach Gäste gewesen. Das Haus ist nach wie vor stilvoll eingerichtet, der Zimmer-Service ohne Tadel. Starke Frauen im Restaurant-Service. Unkompliziert, aufmerksam und schnell. Die Küche hatte sich einen guten Ruf erworben. Aus der Sicht eines Öfters-kommers wirkt allerdings das zu häufige "Grüßen aus der Küche" angestrengt und motzt z.B. ein bewusst gewähltes 3-Gang-Menue zu sehr auf. Die sicherlich köstlichen Spezereien aus Münch´s Patissierleben wirken etwas puppenhaft. Das Hauptgericht sollte mal den starken Stolz ur-pommerscher Küche zeigen! Die unterschiedlichsten Darreichnungsformen z.B. ein und desselben Fleisches lassen doch zu oft den erhofften herzhaften Biss enttäuscht zurück. Bitte nicht den Weg von der Miniaturküche in die Molekularküche beschreiten! Insgesamt: Leute, hinfahren und es sich gut gehen lassen!

Very British. Distinguished. Angenehm. Unaufgeregt.

Super Küche. Aber bitte mal was herzhaftes auf die Zähne!

Die Frau- und Mannschaft ist toll.

Ruhig, anheimelnd, tolles Peenetal, Natur pur.

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