Hotel Bareiss

Sehr geehrter Gast, ganz herzlichen Dank für die ausführliche Beschreibung zu Ihrem Aufenthalt, für die Komplimente und insbesondere für die Kritik. Ich freue mich sehr zu lesen, dass Sie einen schönen Aufenthalt hatten und leite das Lob hinsichtlich der Freundlichkeit der Mitarbeiter gerne an das Bareiss-Team weiter. Ihre Bewertung ist für uns Motivation, der Perfektion immer näher zu kommen, nicht der Selbstzufriedenheit wegen!, sondern um unseren Gästen das „Ferien-Zuhause“ zu sein, das sie sich wünschen. Über Geschmack lässt sich bekanntlich streiten – was ich aber keinesfalls beabsichtige. Wir respektieren die unterschiedlichen Geschmäcker und Gewohnheiten unserer Gäste und versuchen, die individuellen Wünsche eines jeden bestmöglichst zu berücksichtigen. In Bezug auf den „Kulinarischen Ferientag“ möchte ich gerne zur Erläuterung etwas weiter ausholen, um keine Missverständnisse entstehen zu lassen. Er beginnt um 7.00 Uhr mit dem ersten, kleinen Frühstück in der Pooloase, bis 11.30 Uhr steht das große Frühstücks- und Brunchbuffet zur Verfügung, am Nachmittag gibt es Sweety und Kuchen, am Abend dann das Menu. Hierbei stehen zur Auswahl: Salate vom Buffet, spezielle Menuempfehlungen unseres Küchendirektors Oliver Ruthardt mit vielfältigen Alternativen, Käsebuffet, am Dienstagabend das kalt-warme Dessertbuffet und am Samstagabend das Bareiss-Gourmetmenu. Das Abendmenu besteht aus 7 Gängen mit hochwertigen Zutaten, wie beispielsweise Lammcarrée, Hirschrücken, Carrée vom Iberico Schwein oder Jakobsmuscheln um nur einige zu nennen. Wahlweise kann auch ein Vitalmenu bestellt werden. Zum Abschluss des Kulinarischen Ferientages reichen wir dann noch den Mitternachtsimbiss. Da der Begriff „Halbpension“ bei diesem opulenten Angebot einen falschen Eindruck erwecken würde, haben wir dies „Kulinarischer Ferientag“ genannt. Nicht nur im kulinarischen Bereich, sondern in allen Bereichen ist es unser Ziel, unseren Gästen eine exzellente Qualität zu bieten, vom Ferienprogramm für Groß und Klein über die Shoppingpassage bis zum Beauty & Spa. Und natürlich trifft dies auch auf die Zimmer zu, die ja maßgeblich zum Wohlfühlen beitragen. Sie werden regelmäßig renoviert und ein Großteil wurde nun Schritt für Schritt komplett neu ausgestattet. Auch die Wanderhütte Sattelei ist erneuert und erweitert worden und hat dabei von ihrer Gemütlichkeit nichts verloren. Mit wiederholtem Dank für die Komplimente und die offenen und fairen Worte würden wir uns sehr freuen, Sie bald wieder im Bareiss willkommen heißen zu dürfen und Sie rundum zu umsorgen. Mit den besten Wünschen und Grüßen, Ihr Hannes Bareiss Mitteltal, 24. Mai 2011