Hotel Castel Fragsburg

Ehemaliges Jagdschloss umgebaut und renoviert in ein sehr gutes Hotel, nur 20 Zimmer, dadurch fast privat und sehr angenehm. Zimmer sehr sauber, mit Holzböden (sehr gut für Allergiker), auf hohem Niveau und geschmackvoll eingerichtet. Halbpension schließt abends ein perfektes, mehrgängiges Menue ein, das tatsächlich jeden Tag wechselt. Ausreichend Parkplätze stehen zur Verfügung direkt vor dem Hotel.

Zimmer sind großzügig, mit Holzböden versehen, Einrichtung in gekonnter Mischung aus modern und alpenländischem Charme - sicher frisch renoviert, es gibt einen Safe im Zimmer, die Zimmer haben alle einen Balkon. Bademantel sowie -latschen sind vorhanden.

In Halbpension ist ein mehrgängiges Menue enthalten, das Restaurant hat einen Michelin Stern - den auch wahrlich verdient! Essen ist italienisch inspiriert mit lokalen Einflüssen, unter Verwendung von frischen, beim Hotel gewachsenen Kräutern. Es ist leicht (nicht zu fett), Portionen sind nicht zu überladen und man ist nach dem Essen nicht übersättigt. Weinkarte hat sehr gute Weine, auch ein passendes Weinmenue wird angeboten, Sommelier berät mit viel Kenntnis. Frühstück sensationell gut, mit frischen Früchten (Himbeeren, Erdbeeren, Melone, Ananas etc), verschiedenen excellenten Käse- und Salamispezialitäten sowie Schinken. Dazu eine Frühstückskarte, von der man wählen kann für frisch zubereitete Speisen (wie Rührei mit Gartenkresse und frischem Spargel oder pochiertes Ei in Spinatcreme - wirklich perfekt!!)

Service sehr aufmerksam, sehr hilfsbereit, nicht aufdringlich - perfekt!

Da Hotel liegt oberhalb von Meran, ist über eine enge, kurvenreiche Straße gut zu erreichen: sowohl von den Zimmern als auch Restaurant/ Terrassen/Balkonen hat man einen atemberaubenden Blick auf Meran und die gegenüberliegenden Berge - ein Traum! Meran liegt ca. 7 Autominuten entfernt. Ausflugsmöglichkeiten zum Wandern um Meran sehr gut möglich, in Saltusio (Passeiertal) gibt es auch eine Station (Hirzer Seilbahn) zum Gleitschirmfliegen.

Beliebte Aktivitäten

• Wellness
• Sport

Internetzugang kostenlos, beheizter Pool in schöner gepflegter Parkanlage/ Garten, Zugang vom Sauna-Wellnessbereich zum Garten.